去的时候,还是惹来了众人的惊讶。
因为这东西可实在太多了。
不说牛血了,那牛尾巴估计都够一家人饱餐一顿。
这牛尾巴不是单纯的那一截尾巴,还带着尾骨的,上面的肉可不少。
陈凌打算回去后把牛头噼开,头尾一块炖了。
剩下的排骨,就剩着一起熬汤用的。
这汤给老丈人两人拿去卖饭吧,汤汁一浇,那香的,买卖绝对火爆。
所以对众人的惊讶,陈凌也不多作解释,只是说:「买多了吃不了,让家里做大锅饭卖掉呗。」
「哦对对对,你们那儿出了个鳖王爷,最近名声可是传得远啊,这庙会还没开,都能卖起饭了,比乡里也不差了啊。」
郭宝来恍然明白过来,而后笑道:「也就牛老三不肯卖给你牛架骨,不然你把那大骨头买回去熬一锅汤,越熬越香,你直接就能干起牛肉汤的生意了,到时候油馍一炸,牛肉汤一卖,啧啧,那家伙,起码早晨和晌午这两顿,绝对
少不了人。」
「嘿,宝来哥你这主意行啊,要不是我们那边不知道什么时候就不来人了,这买卖还真能做。」
陈凌眼睛一亮,其实牛肉汤比每天做大锅饭省事,老丈人两人做起来还真的可以。
牛肉汤的投入也不大。
牛骨头便宜得很,熬一锅汤。
汤里煮的也是牛杂居多,牛肉比较少,配点粉丝、粉条,小青菜啥的,这就成了。
再搞点油条油馍,油饼,一泡,早晨中午两顿,真是不缺人来吃。
「能做吧,咱的眼光还能差得了,过阵子俺也去你们村凑凑热闹,给鳖王爷烧两柱香去。」
「哈哈,欢迎欢迎,到时候叫上老根叔一起来摆摊。」
与郭宝来热聊一阵,说好在陈王庄再见,陈凌便开上拖拉机,载着人和满车的鸡鸭回村。
今天水库的人依然不少,可见老鳖的事迹依然在发酵之中。
去年是第一次出现,一次出现不代表什么,今年二度现身,那意义就不同了。
何况县里还搞了老鳖的石像,再为这件事添了把火。
游人来得多也不是什么坏事,就是进出太麻烦了。
陈凌费了老鼻子劲,下来和王来顺几个大队干部指挥着,才把拖拉机开回村。
回来正好赶上晌午饭,来不及做牛杂了,陈凌就下厨炒了点牛血,就着大米饭,香得很。
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