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第四百四十二章 节前

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痛快上来后就发现,河岸上已经静静地躺了四只老黄鹌了。

“嚯,二秃子干得漂亮,还知道专门挑老黄鹌抓啊。”

夸奖这大憨鸟一番。

陈凌也不忘把芦苇叶取出来,而后骑上马,把猎物与苇叶挂在小青马身侧,喊上鹰隼一起飞奔回家。

回到家后,要把苇叶稍作刷洗,因为有些叶子的背面比较脏,会落虫子。

洞天的虽然干净一些,但王素素娘俩不知道啊。

而且洗干净的苇叶在滚水里烫一下,这样叶子会变得柔韧,不容易损破。

这苇叶上面本来就有两三道压痕,自己生长过程中就有,不怕折叠的。

芦苇叶晾干了,也不必担心,照样可以用,包了粽子之后,香味也并不会流失的。

就是芦苇叶比较窄,只能包三角粽子,用来包四角粽子就有点勉为其难了。

还好家有一老,如有一宝。

陈凌小两口不会弄的,高秀兰就给解决了。

除了敦矮厚实的三角粽,还有高瘦细匀的长脚粽,有饱满结实的斧头粽,还有据说是煮熟之后,可以用来挂在蚊帐的帐钩子上驱赶蚊子的关门粽。

老太太都会包。

连陈凌说用荷叶尝试包粽子,老太太也会。

那包粽子用的料,也是名目繁多。

有红小豆,有花生仁,有红枣,有豆沙……

每年最常吃的还是红枣、红小豆、花生的粽子为主。

也有干脆什么配料也不放的白米粽子。

和陈凌家一样,一入五月,村里各家各户别的什么事都不忙着做,纷纷窝在家里煮苇叶、包粽子,就等着过端午了。

甚至很多人家还说,五月初五前两天就开始要接待亲戚了。

(本章完)



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