这铁笼子都能给咬碎,铁丝咬断成一节一节的。
“富贵你抓这獾子能养吗?能养我带走两只小的,我看着挺好玩的。”
“啊?你想养这个?这可不好养,带到京城你养不活的。”
这野东西就是野东西,尤其像是獾子这类气性大的,还是半路抓来的,根本喂不熟。
虽然你给的东西照吃不误。
但就是养不熟,一点都不认人,动不动还咬人。
“你啊,还不如养养马,养养驴啥的,你去风雷镇那边,难道没见那些驮马吗?小小的,矮矮的,多漂亮。”
陈凌笑着怂恿他,这老小子还是喜欢马的,别的都不是真爱。
果然这一说,直戳他痒处,拉着陈凌攀谈起来。
……
在城里待了小半天,玩够了,中午前就赶回农庄。
按余启安说的,今天就做卤煮了。
卤煮这玩意儿呢就是老北亰特色了,头蹄下水,以前穷人吃的玩意儿,炖一大锅,特别香。
还别说,内脏做好了,真就比单纯的肉要好吃。
有的人就好这一口。
陈凌也能接受,他觉得只要收拾的够干净,把那些不好的脏器味压下去,这些个内脏做出来,口味要比一般肉要丰富得多,也要香得多。
当然,要说好调料,陈凌是向来不缺好调料的。
中午就炖了这么一大锅。
入味了,火候够了,肝、肺、肠子就捞出来,一般是没肝的,加了也没事,正好给真真补一补,家里都吵她太瘦。
王素素也该多吃些内脏,对身体有益。
切吧切吧,爱吃啥多放啥,再加上炸豆腐、炸素丸子,配着卤煮,热汤一浇,那家伙,喷香。
满满的、冒尖的一碗卤煮配冰啤酒,特带劲。
陈凌一家吃得香,在农庄住宿的客人也吃得很香。
其中韩少博还说这有点西疆风味的感觉,那边的羊杂也是煮一大锅。
羊心羊肝羊肺羊肠子煮一大锅,推出来卖,差不多的感觉。
陈凌愣了愣,心想确实有点像,不过西疆的羊杂牛杂啥的,还是适合冬天吃。
等秋末了天冷了再弄吧。
……
韩少博吃完了卤煮,下午就走了。
他觉得赵玉宝说得很对,待在这儿灵感一个接一个的,实在没法再待了。
有时候灵感太多也是一种烦恼。
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