高平只好给这个法律方面相当欠缺的晚辈讲解:“食物和药物批量生产,都必须要有国家给的批号。你这个属于批量生产食品,需要申请食品批号。”
“批号申请难吗?”
“非常难,有审核,还有考察等等,至少半年时间才能拿到手,如果没有批号,你生产之后,根本进入不了超市,即使进去,一旦被查,你们的经营场所都可能被封闭,法人会被判刑。”高平说。
潘长生吓了一跳,心中暗暗幸运,幸好找了高叔叔请教。
公司法人好像是嫂子,要是嫂子被判刑,陈哥就可以趁机找个新的,陈哥会感激我,嫂子出狱之后,估计想杀了我。潘长生脑子里的思绪开始乱飘。
“高叔叔,那我就不能生产了?”潘长生问。
“能,一定要记住,千万别进入超市,也别独立销售,你作为饭店的一道菜,在饭店销售,属于内部菜系,不管你规模多大,都可以不算批量生产,不用申请批号,明白吗?”
“明白了。高叔叔,还有其他要注意的地方吗?”潘长生终于老实了,虚心请教。
“第一,核心是配方,这东西很容易泄露出去,必须掌握在绝对值得信任的人手中。”
“这个放心,配方是我爸弄出来的。”潘长生说。
“没用,只要生产就有可能泄露,所以,我说的第二要求,要调整生产流程,安排多个环节来生产,比如某个人专门负责投放茄子,每次投放多少公斤,另外一个人专门负责投放鱼等等,把生产环节分开,即使某个环节漏出去,别人不知道比例,依然不会有任何问题。”
“第三,销售也要注意,婴儿是没任何选择权的,你只要让孩子的家长相信你们是绿色健康食品,婴儿吃了能补充营养就行。”
“客户和用户要分开,付钱的是客户,使用者是用户,当客户和用户不是同一个人的时候,你要把客户放第一位,用户可以不用考虑,比如客户是妈妈,讨好妈妈,完全不用讨好婴儿。如果你的东西是给公司用的,讨好付钱的老板就行。”
老高做了简单补充,然后继续说第四条:
“第四,可以考虑买成人版送婴儿版本,要求婴儿版本的食品必须在店里吃光,离店之后质量无法保证,家长来给婴儿买这东西,会顺便在店里买点其他东西吃,带动整体销量......”
老高滔滔不绝的说了十几条,除了如何促销,还有大量的手段防止竞争对手使坏。
看来,商场真
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