金透亮，鲜嫩的稻谷和烤制的香味浑然一体，喷香扑鼻。
小雪惊呆了，这就是正宗的黄金炒饭吗？
没有过多的调料也没有复杂步骤，而是火候的控制和食材的拿捏，每一步细微之处都得做得极致才能炒出这样的黄金之色。
“哇！陈先生，你简直就是厨神在世！”后厨的人忍不住赞美道。
陈风不置可否，厨神他可不敢当，但知道卖弄点花活还是挺有必要的，可以唬住一些人。
“小雪姑娘，端上去给小臭臭吃吧。”
小雪立刻吩咐一人，“你端上去，我要看陈风先生做石菇蛇羹。”
她终于知道了陈风的厨艺了，怎么肯放过这学习的机会，不想离开错过每一个步骤。
陈风当然知道她的想法，笑道：“其实石菇蛇羹并没有什么特别的做法，你这里都有什么蛇？”
小雪指着后厨一角的笼子，“里面至少有五种蛇，都是我们落月山的野生蛇类。”
陈风走过去看了看后厨里笼子中的蛇，挑了一条蛇拿了出来？
一个人好奇问道：“陈先生，你为何挑了一条石斑蛇？这蛇可不怎么好吃，有种很浓的土腥味。”
陈风说道：“此蛇的肉质是比较嫩的，有土腥味是因为蛇血的缘故，只要把蛇血放干净就可以了。”
“怎么放蛇血呢？”小雪问道。
“你用银针吗？针灸用的银针？”
“有。”小雪立刻离开后厨去拿银针了，很快的她就回来了，额头上有些微汗，气息有些急促。
这小姑娘真是求学若渴啊，生怕陈风不等她。
陈风用了十根银针，分别扎在了蛇的七寸处和头部，不一会儿，腥红的蛇血开始从银针处滴淌，直到没有一滴血流出后，陈风用刀割开蛇身，剥蛇皮清内脏，然后倒上一盆七八十度开水，再放入高度白酒。
小学问道：“陈先生，你这是干什么？”
“洗蛇。”
“虽然扒了蛇皮，但蛇体内还有很多寄生虫，需要清除一下，而且对蛇肉的味道也有帮助。”
竟然这么多细节和讲究，小雪现在已经完全确认这陈风是厨道高手了。
陈风把扒好皮放好血已经发白的蛇放进去仔细清洗了一遍后，拿了出来。
用刀开始剥离蛇肉，剥成一小片一小片的白肉片，然后再放进水中清洗。
“剩下的就没有什么研究了，就是跟石笋一起焖炖，不用太长，
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