干练。
回答起他的问题来并不是像其他科级部门负责人那样紧张拘束,反而是应对得当,有理有据。
尤其是在应对自己这么个刁钻的问题,不从正面回答,反而绕了一个小圈子,又回到了最初的原点。
“是因为那个请示才有的钱?”
“是,靳副处长,包括已经改造完成的空调制冷设备”
张松英轻轻点了点头,解释道:“最先恢复经营的是餐厅,厨师是京城有名的府菜师傅,师徒三人手艺精湛、配合默契”。
“餐厅的桌椅、挂画、吊灯等就餐环境是学习了京城饭店的布置,也就咱们厂的实际情况进行了改动”。
“为了给重新开业的招待所餐厅正名,厂领导主动将就餐地点从大食堂转到了这边来,就是想给来厂居住的客人打个样儿”
张松英在介绍到这里的时候抿着嘴笑了笑,顿了一下又继续介绍道:“经过五个多月的努力,招待所餐厅的牌子已经立住了,获得了来厂参观学习和居住客人的肯定”。
“在这里我们是要感谢厂领导的大力支持和帮助的,没有领导们的支持和帮助就没有招待所的今天”
“尤其是在我们获得肯定和成绩之后,厂办决定重新启动小食堂,将干部就餐位置重新调整回去,给招待所这边的客人以更多的就餐空间”
张松英很是认真地说道:“招待所的管理人员和一线服务人员都有着一颗团结奋进的心,再有领导们的支持,哪里还能不奋斗”。
说着话又示意了一下手边大树下的休息区介绍道:“餐厅向外延伸,不再局限于室内餐厅,也不再受时间限制,厨师主动承担了二十四小时值班任务,随时随地为客人准备餐饮服务”。
“二十四小时?”
靳良才有些惊讶地站住了脚,看了看张松英问道:“不是就到晚上十点嘛?”
“是这样的”
张松英的回答没有一个否定词,即便是领导问的跟自己要说的不是一样的,也是要先肯定再解释。
“餐厅的正常就餐时间是分早、中、晚的,三餐都是统一制定食谱和菜单,供应所有来就餐的客人选择”。
“三餐之外的时间也是可以选择就餐的,因为是夏季,所以来游玩的工人及家属较多,就餐时间比较集中,所以晚餐过后的时间段会有比较多的就餐人数”
“这段时间的菜单比较单一,主要以烧烤为主,客人多是搭配啤酒和白酒”
“这段时
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