脚,别说,这外头还挺冷。
掌柜的掸了掸衣服上的雪。
进屋稍微暖和暖和就匆匆往外走。
下一场即将开始。
不,是吉祥酒楼即将开席……
……
吉祥酒楼不是什么大酒楼,在城西这一块主打中低档大众菜色,能拿得出手的特色菜就是醉鸡,还不是那种工艺讲究的做法,说白了就是在炖鸡的时候倒上些黄酒,酒味飘香,去腥提鲜。
其他的菜色都很寻常,胜在菜码大,用料足,价格实惠。
他们人多,闫老二索性包了场。
中午这顿吉祥酒楼就不招待其他客人了,专门服务这一村人。
酒楼的掌柜对闫老二记得很牢。
他大手笔的包场是其一,其二这是个会吃也会点的。
酒楼也做外席,一般都有自己搭配好的菜式,闫老二上来就熟门熟路,还会换菜。
去掉那些做法繁琐费时间的,换成简单好做能一锅出菜的,主食全是馒头饼子这些能提前做好备着的。
约好的时间提前半刻钟人就坐满了,压根就没上干碟,人一到,直接就上菜。
闫老二是了解村里人的。
最先上来的是馒头。
然后才是菜。
第一道上来,大家就可以一口馒头一口菜干饭了。
之后络绎不绝的盘子端上来。
大家伙吃得眉开眼笑。
上菜的速度几乎和扫盘子的速度持平。
一个酒楼都是自己村子的人,也不怕外人瞧见他们,半点不拘束,全都放开了肚皮,敞开了吃。
闫老二让酒楼往家里送了一桌席面,李雪梅和田夫人还有几位亲近的娘子都在家里坐席,千初和晴儿也没来。
闫家招待村里人的就是闫老二和闫玉两个。
闫家这一桌,除了王公公和隔壁掌柜两个外客,戚家三兄弟也坐这一桌。
他们哥仨挺难为情,要不是闫老二坚持,他们肯定不过来。
闫老二不是为别的,是担心他们吃不饱。
所以才将人喊到跟前来,他和闺女能盯着点。
不然这哥仨跟旁人坐一处,就更不好意思多吃了。
掌柜的咋能不知道自己端着谁家的饭碗。
一见东家府上的人,麻溜的站起来就要行礼。
让王公公以眼神摁住了。
掌柜的心道:好么,原
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