店还在。
盛春成上一次来这里,还是钟爸爸请他吃饭的那次。
三个人先去了海鲜池,老万问他们会不会吃辣,两个人都说会。
“太好了,这里的辣炒龙虾是一绝。”
万建刚说着,点中了最大的一只,两斤多重的青龙。盛春成在边上听着,忍不住笑了起来,他记得,钟爸爸最喜欢吃的,也是土香园的辣炒龙虾。
万建刚接着点了珍宝蟹和海鳗、石斑鱼。
孙红说:“中饭,中饭,万总,没必要太隆重了。”
“什么中饭晚饭的,这吃饭,就看和什么人一起吃,和对的人一起,早餐也要吃大餐,和不对的人一起,一碗菜泡饭打发,都嫌浪费时间。”万建刚说。
这话说得孙红和盛春成都没有办法反驳,心里还很受用,人家这话,都已经表明了你们是对的人了,你还不识抬举?
孙红看了看盛春成,朝他笑笑,意思还是,你的面子真大。
土香园大酒店主楼这边,只有包厢,没有大厅,他们乘电梯上了三楼,坐下来接着还要点菜,万建刚和他们说:
“这里有几个土菜做得不错,味道比体育场路的土香园做得还好,有几次,我特意从市区开到这里来吃饭。”
孙红奇怪了,问:“体育场路那家土香园,不才是他们的总店?”
“不是,其实是这家土香园,才是他们的第一家店。”万建刚说,“再说,菜好不好吃,关键是看什么人做,和店的规模和装修,关系不大。你们知道,为什么这里的几个土菜,做得比市里的还好吃?”
孙红和盛春成一起摇头,他们哪里知道这个。
万建刚手指朝楼下方向指指,说:
“这里掌勺的,是一个老爷子,是他们酒店老总的爸爸。老爷子很有意思,原来是在农村,专门给人做红白喜事的,手艺不错。到了这里当大厨,虽然没有什么厨师级别,但菜做得就是好吃,他女儿想过把他弄去体育场路,他就是不去,说是在这里待习惯了。
“所以,要想尝到他亲手做的那几个土菜,还就非来这里不可,其他地方吃不到。土菜这种东西,也很怪的,还就是你学都学不好,同样的食材,哪怕是特级厨师,做出来的,还就是和老爷子的口味不一样。”
菜点好了,万建刚接着就要点酒,孙红说:“现在是中午,酒我们就不喝了吧,万总?”
“又来了?谁说中午就不能喝酒的?”万建刚说,“要不喝酒,那就连菜
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