这样的会馆。
大家在省内是竞争对手,可是出去了,大家就变成老乡了。
国人的地域抱团观念还是很强的,自古以来晋商、徽商、苏商、浙商.都是以地域在前冠名的团体。
到了现代,会馆只是大家嘴里的俗称,实际上就是一栋星级酒店,而且对外营业时候照样接待外地客人,只不过这里晋商出入的比例比较高而已。
实际上由于晋省离首都近,不少晋省富商都在首都购买了房产,来了首都后还真未必就住过来,就像李云磊,自己在首都有多套别墅、大平层,来这里就是为了吃而已。
既然是聚会,王宇带了女伴李筱筱,路晋伟和李云磊自然都把女伴接了过来。
路晋伟的不用多说了,前世在荧幕上看到过许多次,现在的大甜甜正是青春年华,当真艳光四射。
而李云磊喊来的叫孟佳清的女伴也不差,是首都电台的一名女主持,长相、气质、身形各方面都是一等一的出众。
加上一个吴子怡,七个人要了一间颇具晋省特色的包间,相互介绍一番后就落座了。
因为吴子怡的关系,大甜甜硬要和她挨着坐,到最后索性四个女人坐一起,王宇和路晋伟、李云磊三个男人靠着坐了。
等到开始上菜,自然就是酒桌文化,宴请人李云磊的开场白就是向大家介绍起了八大碗的来历。
“其实八大碗起源于满汉全席,大家都知道,满汉全席分为“上八珍”“中八珍”“下八珍”,我们晋省的八大碗取的就是下八珍.”
李云磊不愧是矿二代,应该是经历过不少见识的,所以讲起来也是绘声绘色:“说起这八大碗的作法,又有有粗细之分:细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等.”
王宇这时候插了一句:“之前李少不是说满汉全席分“上八珍”“中八珍”“下八珍”嘛,今天咱享受的是下八珍,上八珍估计够呛,那些熊掌、豹胎、鹿筋.吃一道都够判刑了,中八珍不知道能不能吃到啊.”
“无非也就是鱼肚海参之类,即便要求高一些,用心找一找还是能找全的,关键是能做的师傅难找了.”
路晋伟在首都呆的时间也不短了,整个首都的美食基本也差不多吃了个遍,在这方面还是比较有发言权的:“现在首都这边许多打着宫廷御厨牌子的,很多都是
本章未完,请点击下一页继续阅读!