宫的御膳房里干过活,一些剩下的佳肴她也是吃过,那滋味还不一定有手里的这个饼子好吃。
刘芯这边吃着,沉红已经开始给跟着过来的刘三烙下一个了。
刘芯一边吃着手里的,感觉这饼子对她来说加上馅料已经足够一顿饱食了。而且味道真的很好。于是说:“娘,这饼子得取一个好记的名字。”
“嘿,你这孩子,就是饼子而已,取啥名字啊?再说了,娘连字都不认识,怎么取名字呀?”沉红觉得自己女儿如今说话很有意思。一言一行也颇有章法,暗道也不知道哪个大先生居然把刘芯养得这么好。说是大家闺秀也没人说个不字。
刘芯不知道沉红心里想的什么,她有自己的打算,不然岂会平白无故的弄这么一出来?真以为是嘴馋了吗?
“娘,你这手艺这么好,一张饼子摊起来也快,半盏茶的工夫都不消就能做好一个。而且这里面馅料也足,味道好,我的胃口一个就饱了。若是刘三或者刘二那样能吃的人,两个也应该能有个七八分饱了。
你说要是你支个摊,专门卖这种饼子,顺便再配些稀饭和米湖湖一起卖,能不能撑起家来?”
“啊?!”沉红都听傻了。半辈子的苦命人,穷惯了,哪里想得到有朝一日自己能用手艺找饭吃?
“娘,你就说你信不信你做的这饼子会有很多人买?”
“这......”沉红放下手里的家伙事儿,在厨房里来回走动,心里一时间没了主意。她从没有这样给自己做过打算。
“闺女,你现在见过世面了,娘听你的!”
“呵呵,那好,娘,你就开始练手艺,馅料上要下足功夫,准备够,而且怎么调制也要保密,你自己知道就行。另外也自己琢磨琢磨要准备多少面......”
刘芯一番交代下来听得沉红只有点头的份儿,但同时又认真急了。一些地方反复的让刘芯讲了几遍,确认没忘了才会让继续说。
一连数日,沉红的手艺没问题,所有支摊的准备也都面面俱到了。
“闺女,那这饼子叫什么名字呀?”
“就叫沉大娘饼果子。”刘芯笑着一边说,一边将一面绣好字的旗子递到了沉红的面前。只要插一根竹竿就能竖起来当招牌了。
整个刘家都忙开了。两个小子,包括刘大根,都在为饼摊的事情忙活。这个摊子过得好的话绝对比刘大根去石场帮人抬石头赚得多得多。一家人的衣食可就指望这个摊子来改善了。
“闺女,
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