能做出这样的料理……”
“哈哈哈,薇拉小姐你说话真有意思。关于我的资料都是通过、戏剧以及历史课本得到的吗?我可不只在《三个火枪手》、《索尔兹伯爵夫人》中留下过自己的足迹。倒不如说,我把自己的一切都塞进料理事典里了。
大仲马心情愉快地说完这番话之后,回到房间深处,端来了人数相符的餐盘。
“被奥兰多召唤之后,局长先生让我逐一品尝了街上杂货店里出售的硬果冻,一美元能买来的汉堡,甚至破费请我去高级餐厅吃了个遍。吃法这方面也配合了这个时代的礼仪,不过嘛,这种经历也挺有趣的。倒不是说我没啥意见,或许是我落后于时代了,姑且先去尝尝看。”
大仲马一边催促奥兰多和薇拉入席,一边将料理分到每个人的盘子里。
和平时粗野的样子不同,大仲马以一副令人惊讶的高雅姿态开始用餐。
奥兰多和薇拉对眼前这突如其来的情况不知所措,但并没有说出‘现在不是吃饭的时候’这样的话。
大仲马现在的行为,有何意义呢?
一方面是因为他的态度让人这么想——这是一盘令人垂诞的菜肴,就连一向作风严肃的奥兰多和薇拉也会立刻感到饥饿感。
就结论而言,这盘菜的味道在奥兰多他们吃过的所有食物中绝对是首屈一指的。
饱餐一顿之后,大仲马抿了一口酒,接着哧哧地笑着。
“Perfect,向历史研究进军果然是最棒的。我把泰勒文(Taillevnet)厨师长写进了《查理七世的料理人》这本书里,站在现代视角来看明显是牛头不对马嘴(翻译者注解:泰勒文是法王查理五世的厨子)。如果是或者戏剧的话,能够以‘查理七世更加有趣,所以没毛病’糊弄过去,但后来才发现在料理事典上的Mistake。如果再往深了研究,没准结论又会被颠覆呢。”
虽然是因为Mistake而导致的笔误,但大仲马却没有表现出特别在意的样子。
“不过,对于料理的研究并没有止步,这可算是侥幸了。现代烹饪牛肾的手法似乎也成熟了不少。我敢打包票,料理是人类进化的能量来源之一。同时也是三大欲望中最基本的一个。”
大仲马眯起眼睛,双眸的深处闪闪发光,他继续说道。
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