蚁的世界

第7章 沙洲（2）

易直接烧成灰，所以这些伊蚊被混合少量油脂做成肉饼煎烤着吃，味道还不错。

这不是主角首创的吃法，蚊子肉饼是非洲某些地区的一种食物，每年雨季的到来，非洲维多利亚湖就会出现大量蚊子，当地居民在与蚊子长时间的朝夕相处下，研发出一种新的食物。

由于当地民民日常饮食中缺乏蛋白质，而蚊子体内富含蛋白质，当地居民用涂油的平底锅捕捉大量蚊子，再把它们捏成汉堡肉的形状加热烹煮，待其完全熟透后，名为“蚊子汉堡”的料理便大功告成。

据估算，每个“蚊子汉堡”中内含有约50万只蚊子，其营养价值高出普通的牛肉汉堡7倍之多。当地不同村落都有一套自己的“蚊子汉堡”烹调方法，但即使配方不同，其成品的外观却相差无几。

蚂蚁们也同样很喜欢这种肉食！相比于苦涩的野草汤，蚊子肉饼简直就是珍馐。