大锅里早就用猛烈大火烧开了滚烫的沸水,贺大嫂一手把着盖帘,一手拨下几排饺子,活像一个个圆滚滚的跳水健将,扑通扑通一跃而下。
陆仪霜用勺背从里向外贴着锅边顺势推动,防止饺子沉下粘住锅底,省力的同时,也能最大程度地防止勺子边缘弄破娇嫩的饺子皮。
水再一次烧开冒泡时,陆仪霜喊:“来半舀凉水”
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大锅里早就用猛烈大火烧开了滚烫的沸水,贺大嫂一手把着盖帘,一手拨下几排饺子,活像一个个圆滚滚的跳水健将,扑通扑通一跃而下。
陆仪霜用勺背从里向外贴着锅边顺势推动,防止饺子沉下粘住锅底,省力的同时,也能最大程度地防止勺子边缘弄破娇嫩的饺子皮。
水再一次烧开冒泡时,陆仪霜喊:“来半舀凉水”