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第268卷 不断涌现的新技术（11/11 1/9）

技术和肉类种植技术以及海上种植技术等。

这里所说的食物加工厂技术指的可并不是植物工厂，植物工厂是通过设施内高精度环境控制实现农作物周年连续生产的高效农业系统，是利用智能计算机和电子传感系统对植物生长的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度以及营养液等环境条件进行自动控制，使设施内植物的生长发育不受或很少受自然条件制约的省力型生产方式。

说的更直白一点，植物工厂是现代设施农业发展的一种高级阶段，是一种集生物技术、工程技术和系统管理于一体的生产体系，是工厂化农业进程的一个重要过程。

但未来智能科技公司的植物加工厂技术与这植物工厂却是完全不同的，它是一种利用植物合成制造各种特殊材料的技术，就像之前被称为国际合成生物学产业化先驱的杰·基斯林，邀请周明一起合作在华国成立实验室，进行关于中药材植物的天然活性分子的分离提取的研究，就是属于这一类技术。

只不过当初周明拒绝了杰·基斯林的合作邀请，而是让未来智能科技公司开展相关研究，而杰·基斯林当初在周明拒绝了与他合作之后，也没有放弃在华国这边进行这方面的研究，只不过是换了一家研究所合作罢了。

现在未来智能科技公司在这方面的技术，已经算是吊打杰·基斯林他们那边的相关技术了。

而肉类种植技术则是以周明的器官克隆实验小组出来的一些技术为基础，利用动物的细胞，对动物身上某一部分肌肉和脂肪进行定向的生产的技术。

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这种技术以后一旦成熟并且扩展开来，人们吃猪肉、牛肉这些，就不需要再建造养殖场了，这不仅可以降低肉类食品的价格，还能够节约更多的资源。

不说别的，单说生产一公斤传统饲养的牛肉，就需要高达两万升的水，而且一个典型的农场还会产生大量的动物粪便，这些动物粪便要是没有得到可持续的管理，还会污染水道。

而且现在全球也都在提倡减少碳排放，以后还会弄什么碳排放权之类，近一两年来华国也是在国际上积极参与到这件事情中。

肉类种植技术还能够减少养殖肉类产生的污染或碳排放量，可以说是十分符合华国现在的减碳政策了。