在农场干的这么顺风顺水,展场长的后勤支援非常的重要,没有他,苏小强很多事情要费很多时间。
处理完这个东西,然后转身又投入到了解剖事业中。
三分钟一头猪,这是苏小强的速度,要不是怕吓到别人,还能更快。
而傻柱则是要慢很多,大概十五分钟一头,其他的野厨子,那就更慢了,半个小时才分解一头猎物。
等到下午四点半,所有的猎物已经分解完成,农工们也正好下班。
现在小镇正中央汇聚了所有人,非常的热闹。
好在小镇广场很大,别说五千人,就是五万人也能容纳的下,没法子,这里就是地多。
广场中间点燃了三十来个篝火,上面还吊起来一口大锅。
正热气腾腾的煮着各种肉。
按苏小强的意思大部分都是卤掉,时间要炖久一点,杀毒消菌!
经过两个小时的炖煮,整个小镇都充满了所有的肉香味,傻柱的手艺还可以,他的独门调味料能去腥增香。
因为野猪最多,所以今晚吃的肉,还是叫杀猪菜。
剩下的肉就让食堂的工作人员分割,一块肉大概两斤,等下大家也好拎点。
“苏主任,杀猪菜好了,您尝尝看。”展昭捧了一碗肉过来。
“哟,这全是鹿肉吧?那我就不客气了!”
其他人已经开始排队领肉,每人一大碗,主食的话自己带着。
娄晓娥也带着苏朝阳一起领了两碗,这次的杀猪菜很多,无论大人小孩都一视同仁。
“真香啊,这肉做的太好吃了。”
“要我说还是肉新鲜好吃!”
“是啊,没有肉再好的手艺又有什么用呢。”
……
徐老根一家也围在一起吃着肉。
他家是个大家庭,四个儿子都娶了媳妇,孙辈的孩子就足足十五个人。
这满满当当的25个人的大家庭,就是二十五碗杀猪菜。
“开动!”随着徐老根发话,所有人都开始动筷子。
其中几个小姑娘犹豫了会,也小心翼翼的开始夹菜。
“你们几个夹两块就可以,剩下的都给哥哥弟弟们吃。”
徐张氏开始动手抢肉,几个赔钱货吃两块就好了,孙子儿子才是最重要的。
众人也都见怪不怪了,这已经不是第一次了,做父母的当然心疼女儿不会要。
最后都会进
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