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第三千五百六十八章 第一步达成

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和香肠是不算肉的,至少在大多数人的眼中是如此,陈曦之前潜意识也是这么认为的,后来才转过了这个死角。

毕竟后世说这些不算肉的原因在于里面大量的添加剂和巅峰,以及各种调味剂,硬生生将巅峰和豆制品给你调整成肉味了,所谓的牛肉丸之中没有牛肉,蟹棒之中没有蟹,虾片之中没有虾就是这么来的。

可这个时代不同啊,后世那些调味剂,那些添加剂别说没有,就算给了配方,在没有办法进行工业化制备的情况下,成本搞不好比肉还贵,甚至搞一个没有肉的火腿,比纯肉的还费钱。

从现实角度讲的话,这个时代的火腿和香肠,说是肉的,那肯定是肉的,不可能给你搞成淀粉的,因为做不到啊。

正是因为这个死角拐出来之后,陈曦已经开始大规模生产香肠和火腿了,问就说是肉,反正你不管怎么验证也确实是肉,再加上陈曦也没添加什么,就加了盐和香料,加这两种东西与其说是调整风味,还不如说是为了增长保质期。

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