眼大嘴小要不得!
夏明月无比心疼剩下的那些卤面,但基于食品安全的考虑,犹豫再三的情况下,还是将其倒进了泔水桶中,拎到了院门外。
上次的厨余泔水被野猫吃了个干净,这次也算是救济一下那些到处找寻食物的小可怜吧。
夏明月这般安慰自己。
且在第二日晨起时看到那泔水桶依旧被吃的干干净净时,心中越发觉得安慰。
早早吃罢早饭,夏明月和吕氏开始忙碌做饼时,刘财生到了。
拉着平板车,上头堆满了砌灶台用的青砖、黄土等各种材料。
“来得挺早。”夏明月寒暄。
“昨儿个又接了别的活计,赶完你这里还得去下一家。”刘财生实话实说,开始从平板车上往下卸东西。
活儿都能赶这么紧的,手艺大约应该就是像先前人所说的一般,极佳。
夏明月心中有底,却也不忘叮嘱一句,“就算赶时间,这里的活也得好好做,灶台若是做的好的话,我这灶房,院墙还有那屋顶都想好好收拾收拾,往后活还不少呢。”
“嗯。”刘财生抬眼打量了一番夏明月所说的屋顶和院墙,道,“放心。”
话罢,便将那清理的十分整齐的青砖统统放置一旁,到水缸旁拎了一桶水过来,将黄土和碎麦秸混在一起,和成泥。
待准备工作完成,刘财生跟夏明月再三确认了灶台所在的位置和尺寸大小,开始砌灶台。
夏明月和吕氏也已经将饼尽数做好,交代赵大虎和赵二虎两个人在家中看着刘财生做活,便去街上如往常一般卖饼。
生意依旧红火。
眼看着饼卖的差不多,夏明月道,“嫂子晌午到家中一块吃饭吧。”
这样的活,照例主家是要管饭的。
夏明月一人居住,要管刘财生在家吃饭,难免不太方便。
吕氏会意,也就没有推辞,“成,那我晌午刚好偷个懒儿,这饼卖的差不多了,弟妹先回去忙活,待会儿忙完了我就回去帮忙。”
“这会子你要在原来的灶台旁边再砌灶台,你烧火怕是不方便,先去用我家的,喊二虎帮你烧火。”
“好。”夏明月应下,采买完一应食材后到吕氏家中的灶房开始忙碌。
瘦肉片温油滑熟,配用猪油烹香的新鲜蒜薹段、泡发的木耳丁、腐竹碎段、撕碎的平菇、过油炸过切成长条的豆腐等,佐以足量的胡椒粉和陈醋,薄芡出锅,淋上些许香
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