将本站设为首页
收藏武艺官网,记住:www.51fdbx.net
账号:
密码:

武艺书院:看啥都有、更新最快

武艺书院:www.51fdbx.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:武艺书院 -> 边关小厨娘 -> 第450章 腌辣白菜

第450章 腌辣白菜

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  对于这个提议,一众人当下表示赞同,急忙放下手中的活,各自去准备东西。

切肉,择菜,准备炭火,烤盘,竹签子……

夏明月干脆将吕氏和赵有才一并都叫了过来,一块吃晚饭。

殷陵游和毛三里师徒二人并没有特地去喊,因为两个人隔着墙头已是察觉到这边院子里头的热闹,已是主动端着各自的饭碗过来,帮着一块忙碌。

羊肉和五花肉也不必提前腌制,切下来之后原汁原味地去烤,期间刷上一些油和酱汁,吃的时候再蘸上些许夏明月专门调配,用花椒、八角、辣椒等炒熟后磨成的粉料,趁热来吃,肉的表皮滋滋冒油,外焦里嫩,喷香十足,肉汁四溢,绝佳美味!

烤肉好吃,蔬菜也是美味十足。

烤白萝卜片,烤土豆片,烤莲藕片,烤大白菜,烤烫熟的粉条……

吃到最后时,一众人已是切开了新鲜的苹果,刷上蜂蜜,搁在火上炙烤来吃。

主打一个万物皆可烤,烤了皆好吃!

所有人皆是吃的十分开心满足,唯独夏明月觉得,似乎少了些爽口开胃,且能在食用烤肉期间充分解腻的吃食。

但一顿烤肉吃完,也不曾想起来究竟是什么,直到第二日晨起,银巧在那剥白菜外面的干皮,预备着晨起做上一个凉拌白菜心当配粥来吃的小菜时,夏明月顿时拍了一下后脑勺。

她怎么忘了这茬!

这个时候,正是要做腌辣白菜的时候嘛。

用朝鲜族泡菜制作技艺腌制出来的辣白菜,酸辣可口,开胃十足,无论是当做日常饭食时的佐料,还是冬日里用辣白菜煮上一锅热乎乎的汤,或是用来炒五花肉片,皆是美味可口!

夏明月越想越馋这份滋味,吃罢早饭后便迫不及待地去找寻相关的材料,晌午饭后便开始着手制作。

新鲜的黄心儿大白菜,择掉老叶儿,一大棵切成四瓣的大份儿,洗涮干净后撒上细盐,腌制一晚上出水变软后再淘洗干净。

糯米粉加水、白糖、剁碎的鱼干、虾米干儿等熬煮变成粘稠的糊状,些微放凉后加辣椒粉、用盐巴杀掉水分的白萝卜丝、蒜泥、姜泥等。

辣白菜好吃的关键在于果泥,新鲜苹果和鸭梨研磨成的泥一并与先前的加入各种料的糯米泥混合均匀,再配上葱白和芹菜段,便制作好了粘稠且红彤彤的泡菜酱。

将泡菜酱均匀的涂抹到控好水分白菜的每一片叶子上头,再将白菜卷成球形,依次放入坛子里面,待坛子放


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《边关小厨娘》的书友还喜欢看

什么!我们家居然是邪神后裔?
作者:予桃i
简介: 【西幻?多女主?诡异?中世纪?克苏鲁?精灵】\n那隐藏在文明世界之下的阴暗扭曲,以及...
更新时间:2024-12-04 00:58:18
最新章节:第637章 准备行窃
重生官场:从部委下基层问鼎巅峰
作者:犇跑的小幸运
简介: 【官场争雄+官三代+单女主+基层攀爬+为民请命+问鼎巅峰!】\n官三代叶正刚惨遭奸计...
更新时间:2024-12-04 01:02:15
最新章节:第820章 收获,签约仪式!
海贼的狂风镰鼬
作者:卑劣小人
简介: 镰鼬果实,一个可以登顶超能力系巅峰的果实能力。然而却因为使用者的弱小而名声不显。
更新时间:2024-12-04 01:11:06
最新章节:D551.乱战,抵达战场的蕾贝卡
得分凶猛
作者:流浪沙鸥
简介: 2003年,鲨鱼尚未东游,石佛狼王正在巅峰,四大前锋交相辉映,四大分卫,北卡南麦东艾...
更新时间:2024-12-04 01:19:56
最新章节:第421章 科比需要
不是主角,身陷修罗场有什么关系
作者:冰乃
简介: 游戏通关,世界迎来了Bad End。

意难平的罗维无论怎么...
更新时间:2024-12-04 00:28:00
最新章节:第484章 小米诺妮的丰收恩赐
被王爷赐死,医妃潇洒转身嫁皇叔
作者:金银满屋
简介: 江岁欢是医学界的顶尖奇才,却穿到了怀着身孕被赐死的王妃身上。不仅容貌被毁,还被扔到了...
更新时间:2024-12-04 00:30:35
最新章节:第912章 你的确改变了一个人的命运