过培训,短时间很难让所有门店的店员学会。”
袁芷依旧有些不看好秦林,继续给秦林泼着冷水。
“还有,烤面包片的烤箱也得买,几百家门店,要是全买也不是一个小数字,另外的关键是,我们有些门店太小了,不一定还能放下一台烤面包的机器。”
“……”
秦林闻言也有些头疼起来,怎么值钱感觉很容易做到的事情,一到具体层面,事情就变得那么复杂?
人员培训也就算了,只要花点时间,总可以培训出来,采购机器,好吧,有钱也没问题,但门店太小……
秦林第一次觉得门店太小原来也不净是好事,成本降低了不假,但空间确实是个问题。
麒麟鸡排连锁这边最大的门店也不超过五十平,使用面积就更小了。
“都怪李黄瓜,没事搞什么公摊!”
秦林恨恨地吃了一大口凉拌黄瓜,“活该他后来被赶走。”
“算了,这事我再考虑考虑。”
秦林摇摇头,袁芷说了这么多,他觉得这事还是需要慎重考虑一下的。
“其实,我们也不是不能做汉堡。”
看到秦林脸上的郁闷,袁芷悄悄笑了笑,然后说道。
“嗯?”
秦林抬头看向袁芷。
“只是不用麒麟的牌子做!”
袁芷冲着秦林眨了眨眼睛,美眸中满是笑意。
“你是说……”
秦林恍然大悟,“另起炉灶?”
“没错,谁也没说我们必须用同一家公司来干这些事呀!”
“可那样一来,成本问题……”
秦林有些迟疑,若是新开一家公司,专门负责做汉堡生意的话,那产生的额外运营成本,可就不是一点半点了,人工、门店,还有各种水电税费,都是要花钱的地方。
“除了原料成本可以分摊一点外,其他的我们可就没有任何优势了。”
“真笨!”
袁芷伸出玉手轻轻在秦林的脑袋上敲了一下,“你前段时间不是还考虑加盟店的吗?”
“加盟店?”
秦林闻言眼睛一亮,旋即又有些疑惑,“可你不是说不用我们的牌子吗?”
“不用我们的牌子,你可以再创个牌子出来呀!”
袁芷恨铁不成钢地说道:“我们要是另起炉灶卖汉堡的话,又不需要全面和坑爹鸡对上,你只需要让新公司在金陵这边小有
本章未完,请点击下一页继续阅读!