“又过了一个小时,大家在刚才的时间里都做了什么呢?”方晴暖拿出一个盘子,一边往上面放调料一边和观众们打招呼,“虽然知道你们想看到羊腿和发好的面团,但是,我们还是先做个蘸料吧。”
“熟花生60g,熟芝麻60g,盐4g。现在星网生鲜有卖炒熟的花生和芝麻了,我尝过了做得挺好,今天咱们就省事儿不用自己炒了。”虽然这样说着,但是她还是打开了火,等炒锅被加热后,往里面倒入了20g孜然粒,小火翻炒起来,“这种大颗的孜然粒属于药材了,生吃多了对身体有副作用,所以建议大家这样焙熟了吃。咱们在超市里买到的孜然粉也是熟的哦。”(本章完)
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