们，唯一的共同点，就是给这两道菜给出了极高的评价！
还有人惦记着老派酒楼的规矩，特意要了纸笔给南枝主厨写信，赞美她的厨艺和今晚的味觉享受！
食物带来的幸福感，在这一刻具象化了！
【好有意思哦，能不能给我一个写信的机会？我其实不爱吃鸡豆花万福肉油爆双脆，我就是比较喜欢给人写信啦。】
【姐妹，你打的算盘我在国外都听见了！算盘珠子都崩我脸上了！】
【这种写信的留言方式很有仪式感，比写在餐巾纸上更好保存！】
【很多大酒楼都保留有这样的传统啦，据说脱胎于戏剧行当，就跟国外给厨师打赏小费差不多。】
【重点在这里吗？重点难道不是我们的万福肉和油爆双脆卖爆了吗哈哈哈！】
【对啊，我们枝姐也快要累die了。/微笑/】
【枝姐……哎……枝姐……欲言又止叹气.jpg】
【枝姐的铁锅都快炒出火星子了！有种回到第一期卖夜市炒饭的感觉！】
【为什么点的人这么多？】
【好吃，而且便宜。万福肉可以按例点，油爆双脆的原材料便宜实惠，再贵也贵不到哪儿去。】
【便宜？你看看价格再给我说便宜？】
【按照珍馐录三星的标准来说当然便宜！不然你想吃白食？】
【你们吵这么厉害做什么？不像我，只会心疼枝姐呜呜呜……】
【茶味儿收收，隔着屏幕都能闻见！】
……
隔着屏幕的观众对南枝心疼不已。
南枝自己呢，的确不算轻松。
只是现在她的身体条件，比起第一期录制时要好上太多。
特别是这段时间坚持锻炼下来，带来的效果显著。
让她在这样高强度的接单状况下，还能保留一点余力。
当然，这少不了其他人的帮忙。
万福肉工序多而繁琐，油爆双脆对刀工要求高。
南枝要是把所有的事情全揽在身上，怕是通宵都做不完订单。
所以她不得不把一些工序分出去。
现在的她身边，站了四位助手。
像南意小南师傅这样连入门都没达到的，只能靠边站，在厨房打打下手。
这四位助手里有三位都是经验丰富到可以独当一面的，因为万福肉和油爆双脆的订单实在是太多，被宋林亲自开口拨
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