不过里面一个团队比较聪明,菜品细节分开做,最后由主厨完成最后操作,看来这对选手是操练过。
只是两个人做的菜合在一起是不是效果不错,那要看评委的意见了。
半小时后,选手已经全部做完了他们手里的菜色。
“这道菜,只要会做菜的都知道讲究火候,鸡肉的鲜美和入口松软是首要的条件,其他的花生和豆丁都不过是辅助,你竟然把鸡肉也做到了咯嘣脆,有才。”
这话听着是好话,可明显是选手没有做到菜色里鸡肉的鲜美和入口松软的基本要求,所以这是失败了。
“你这是来参加膳食料理比赛得,作为一个合格的膳食营养师连这最基本的保持食材的鲜美都做不到,不知道哪位评委眼瞎才让你入围的。”
“……”
这话一出,全场寂静。
这评委牛逼了,就因为一个选手没保持住菜色的鲜美的松软,就攻击到了其他评委,牛叉了。
不是网上海选的嘛,海选也是有评委的。
团队选手站在操作台前,满脸涨红。根本不知道要怎么反驳评委的评价。
能做膳食料理的其实都不算年轻了,这时候如同小学生一样被老师批评,肯定还是会心生忐忑,甚至是羞愧,连带其他选手都心生戚戚然。
通过了比赛是可以如同鲤鱼一样一跃龙门,一飞冲天。
可没通过的呢,貌似不是黑头土脸可以去形容的。
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