在菜站的众人看她的目光跟看异形似的。
还有人轻声嘀咕她是个败家娘们,竟然想着买一堆骨头回去。
季简更是劝道,“你买点牛肚就行了啊,买个牛头回去干什么,都是骨头。”
“我就好这一口。”
易迟迟打定了主意要买,她快回去了,得在回去给闻时准备点吃的。
牛头就挺好,卤好用硝石制成冰块冻着,够他吃几次了。
说着,她再次问道,“同志,能整个买吗?”
“能、能的。”
售货员愣愣点头,不敢置信再次求证,“同志你确定要整个买?”
“确定。”
“那我给你称个重?”
“不着急,这些能包圆吗?”
指了指牛肚和牛尾,她狮子大开口。
“我、我需要问一下。”
要的太多,售货员也做不了主。
“那你去问。”
然后,她就去找人问了。
季简见此轻声道,“你带够钱没有?”
“带了。”
她拍拍口袋,早在得知杨青是因为抢牛肉摔倒时,她心里就有了想法。
出门的时候不但提了鸡蛋,钱和票也都揣到了兜里。
季简哦了声,看着那些粗粗清洗过散发着异味的牛肚等内脏,轻声道,“你确定要买牛肚这些?感觉好难清洗。”
确实难清洗,特别是牛百叶,洗起来贼麻烦。
但是,好吃呀。
“没事,等闻时下班回家我让他洗。”
“可以让我家老林帮忙。”
季简出主意,易迟迟朝她比了个大拇指,“可以的,不愧是老林亲媳妇。”
就怕老林会炸。
没炸,但是他提了要求。
“我跟你们讲,弄熟了得让我尝个味。”
他一边卷袖子,一边碎碎念。
按照易迟迟指示处理牛头的闻时嗯了声,“放心,少不了你那口吃的。”
林求平放心了,下一秒却看着盆子里用水泡着的牛百叶犯了愁。
“弟妹啊,这烂抹布一样的东西要怎么处理?”
“用这个。”
易迟迟递了刷子过来,牛百叶回家就加盐和醋泡上了,异味和杂质已经泡得差不多,剩下的就是清洗了。
“刷子要用着不顺手,你拿手反复揉搓也行。”
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