现在,目标达成,他自然很高兴。
“那期待下次见面的时候,你能给我带来一个不错的项目!”
陈启明笑着跟他握手道别。
接着,陈启明又与王晶以及刘伟强道别,在几人的目送下上了车,直奔福临门而去。
香港福临门并不是单指一家饭店。
在整个香港,福临门有数家门店,是少有的开设了分店的富豪常驻酒楼。
这家酒楼的来历颇有意思。
它的创办人名叫徐福全,1908年出生于广东,14岁就进入饮食业当学徒。
由于能力出众,30岁那年,他就被何东爵士(何鸿燊父亲的大伯)看中,挖到家中当私人厨师。
何东爵士是大方人,多年来待徐福全不薄。可惜徐福全志不在此,很快,他就拿着多年打工攒下来的钱,自立门户,创办了的福临门的前身——福记酒楼。
徐福全很懂经营之道,为了搞噱头,他把福记打造成一家,专门为富豪和显赫贵族订制宴席的高档餐厅。
又首创了“挂单制”,让熟客按月结方式结账,富豪们很受落,觉得在这吃饭是身份的象征。
在菜式上,徐福全将传统粤菜与西餐融合,自创了许多新颖菜式。一来二去,富豪们的胃也被拴住了,福记的生意一天比一天红火。1953年,福记更名为“福临门”,寓意“有福临门”,正式挂牌营业。
分店一家接着一家,还获得了米其林星级餐厅的美誉。
其中,最让福临门名声大噪的是其是港澳地区少有的富豪餐厅。
包括何鸿燊、许家、刘卵雄等香港富豪都是这里的常客。
其中像明星之类的就更多了。
很多娱乐明星们请客吃饭都首选这里。
大量的明星来往,自然而然的就让福临门成为了记者们蹲守明星的最佳地。
陈启明来到尖沙咀这边的福临门时,便被七八个蹲守的记者兴奋追逐,直到他进入酒楼,记者这才作罢。
“陈生,这里!”
陈启明刚刚进入福临门,提前等在大厅的向华胜便看到了他。
其正跟与陈启明合作过的张敏坐在大厅里的沙发上,旁边有服务生正在贴心的给俩人上茶。
见到陈启明进来,俩人立刻起身。
向华胜笑着走了过来。
“李嘉欣没跟你一起?”
向华胜一脸好笑的问道。
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