金猫跟花豹,这两个都是颇具杀伤力的中型猫科动物,看来我们得小心一些了!”
说完,他便掏出黑曜石刀,虽然羚羊的尸体已经没有什么肉了,但这张皮却对他很有用。
对于一无所有的陈旭来说,一张羚羊皮,很可能就是一件衣服,或是一个背包。
但他并不打算带着,在没有背包的情况下,这样太麻烦了。
只要割下来先挂在树上,不让那些蚂蚁破坏掉就行,等他从山上回来,自然可以顺路拿回去。
又朝前走了一个多小时。
陈旭终于在前方的山地上,发现了一片碧绿的竹林。
这这竹子普遍都在十五到二十米高,最粗的接近二十厘米。
陈旭面色一喜,“找到了,是毛竹,神农架分布最广的两种竹子之一,它不但材质坚韧,而且是春笋的重要来源之一。”
说着,他便找到了竹林中的春笋。
毛竹的春笋大概有二十多厘米高,成一个不规则的圆锥状,外面包裹着一层厚厚的黑色外皮。
“毛竹属于甜竹笋,它的冬笋被誉为‘天下第一笋’,就足以说明它有多好吃了,而它的春笋同样美味。”
陈旭对着镜头解释了一句,旋即抡起石斧,一下下地砍在毛竹竹笋上。
几下过后,竹笋的外皮破开,里面一块儿晶莹如玉的笋肉就暴露出来。
他立刻撕开外皮,将春笋肉拽了出来,一口咬了上去。
鲜嫩的毛竹笋肉在他的牙齿间“咯吱”、“咯吱”地响着,光是听声音,就知道多么脆嫩,伴随着一股股笋汁留出来,鲜美极了!
陈旭一个劲儿地点着头,“不愧是毛竹春笋,非常鲜嫩,含水量至少在百分之八十五,可以充分补充人体的水分。”
“而且,它的蛋白质含量很高,是猪肉的两倍,还富含各种人体必须的营养元素,可谓是野外最理想的食物来源之一!”
说话间的功夫,一整根竹笋都被他吃进了肚子里,正好填补了赶路消耗的能量。
“剩下的这些我必须带回去蒸着吃,虽然毛竹的春笋无毒,但生笋中了含有大量的溶性草酸钙,以及较多的粗纤维素,不容易消化,很容易引起肠道疾病。”
许多观众看到旭爷一口春笋下去,那种汁水四溢的样子,纷纷表示也想吃竹笋了。
很可惜的是,毛竹春笋成熟的月份是在四月,现在长出来的竹笋很有限,只有那么几个。
但陈旭难得
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