循环,咱们再少量从外部购买牛犊,这个搭配挺科学的。”程晓琳从她的角度说道。
而且他们家在众诚养殖合作社还有2%的股份,是除了曹家庄村委以外,股份最多的一家。
曹书杰点头:“我也是这个意思,就和咱家养的那2000头母牛一样,咱们不考虑继续扩大的话,足以支撑起咱们家养殖场的牛犊需求。”
“我看行。”程晓琳笑眯眯的说道。
“快睡觉吧,明天还有很多事呢。”曹书杰说道。
“嗯。”程晓琳点头。
这两年随着养牛的流程越来越规范,曹书杰的养牛场这边都没怎么插过手,一直由曹建军帮他看着。
果园和南边山上两块养殖场,轮番出售达标的出栏肉牛,给曹书杰提供着稳定的现金收入。
但是这两年肉牛养殖的整体大环境其实并不好。
肉牛的价格也一再走低,外部购买牛犊的价格却一直走高。
从数据上讲,300斤左右的良品牛犊的价格已经达到6300块~7300块之间。
而出栏肉牛的价格已经跌破12元一斤,最低价格一度跌到11.5元左右,相比较曹书杰2014年卖肉牛时的市场平均价13.5元到14.5元,跌了将近三元。
可是曹书杰在2014年购买同等重量的小牛犊才4000元一头。
再往前推2013年的出栏肉牛的价格已经达到13.5元,当年买小牛犊的价格在3500~3800元之间。
这几年整体出现了价格倒挂的情况,可饲料、牧草、人工的价格随着时间的往后推移却都在上涨。
这两年有很多人都抱怨养牛不但不赚钱,还赔钱,这是真的。
尤其是饲养规模很小的养殖户,在量达不到一定规模之前,无法通过规模去均摊各种成本,就造成养殖成本居高不下。
自己养殖不核算人工的情况下,可能还赚点钱。
可一旦加入人工成本,便会发现还不如出去打工挣钱多。
也因为这样,让很多辞掉工作回乡养牛的人处在不上不下的一个尴尬局面,但外人又不了解这事,就很有趣了。
众诚养殖合作社成本控制的好,除了饲料是自己加工的之外,还因为人工这一块是所有参股众诚养殖合作社的村民轮流上班,这块一直以来都没有开工资。
另外众诚养殖合作社从2015年开始,大规模购入母牛自繁自育,也希望通过这种
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