属于稀缺食材,故此限量,只能通过排队预订,才能品尝到。
这种饥饿营销,加上食材稀缺,导致这道菜也卖出了天价。
尽管天价,可仍然有不少人,想要吃到这道菜。
到了这个阶段,这道菜的味道口感卖相,已经不是最重要的了,而是这份逼格,成为了食客们追逐的目标。
食客以吃到“鱼跃龙门”这道菜为荣,而彰显自己的身份地位。
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