自己来说,简直就是送分题。
况且,这蛋糕裱花和画糖人有着异曲同工之妙,都是用东西在平面上画出好看的图案,只不过一个用的是糖浆,一个用的是奶油。
对他来说,这个不难,既然没有裱花师的示范,他也一样能胜任的。
他看了看薇薇和磬磬,两个小家伙也正看着他,父女三人都能看到彼此眼神中的那一丝狡黠之色。
等裱花师小姐姐演示完毕之后,薇薇就急着说:“爸爸,我们在蛋糕上画个小猪佩奇吧!”
“小猪佩奇啊?完全没问题!”
黄骏欣然同意,旋即又说道:“不过吧,只画一个小猪佩奇好像还不够呢,要不爸爸画个美羊羊上去,然后再画点其他图案上去,让蛋糕更漂亮一些!”
磬磬听了很高兴。
她心里很清楚,爸爸是因为她才想画美羊羊的。
不得不说,被爸爸念着的感觉…真好啊!
裱花师小姐姐听他们这么说,心里觉得挺好笑的。
蛋糕裱花虽看似简单,实则精细至极,每一滴奶油的落点都需精准无误,稍有不慎便可能破坏整体的和谐美感。
即便是她这样的资深裱花师,在创作时也需全神贯注,不敢有丝毫懈怠。
不过,转念一想,手工蛋糕的乐趣正在于此——不必过分追求专业级的完美,更多的是享受与家人共度的温馨时光和那份纯真的乐趣。
所以。
无须纠结他们的话。
黄骏拿起奶油铲,盛起了一铲子洁白细腻的奶油铺展在蛋糕上,随后他取起一枚插片,将其竖放于蛋糕的表面上。
蛋糕下面有个能转的托盘,在给蛋糕抹奶油的时候,拿着插片的手一定要稳,绝对不能乱动,要通过转动那个转盘来使得插片的切面将奶油一点点的抹平整。
作为拥有中级厨艺水平的他,展现出了超凡的控制力与稳定性。
不出两分钟,蛋糕胚便披上了一层均匀而光滑的淡奶油外衣。
这一幕,让一旁的裱花师小姐姐不禁瞪大了眼睛,心中暗自惊叹。
我去~
这个光洁度,简直是完美至极啊!
话说。
这位奶爸是不是有过专业的训练啊?
令裱花师小姐姐感到更惊叹的还在后头…
只见黄骏从容不迫地取来一张塑料薄纸,将奶油装入其中,随后将纸卷成锥状,并用剪刀剪开一个小口。
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