大小姐们的餐桌

第八十五章 偷窥者与搞鬼者

蟹壳取出来的，所以边缘圆润，形状相当完整。

而像是果冻般呈现出半透明色泽的蟹膏则是早就混入了其中。

跟蟹肉一起经过调味，腌制，已经来到了可以进行直接烹饪的时候。

但仔细看去，在洁白如玉的蟹肉和蟹膏里头。

还混杂了一些看起来呈暗黄色啫喱状，而且还隐约有些小颗粒的东西。

那些奇怪的黄色玩意像是某种酱料，可却不是姜云之前准备的那些复杂的香味调料。

用八角、桂皮、花椒、胡椒、豆瓣酱、葱姜、草果、山柰、沙参、豆蔻、肉桂、丁香等一大堆香料炒制后制成的“香料油”，就放在旁边。

香料油经过彻底的炼制和沉淀后，色泽看起来只是略微带了一点儿翠绿。

不过相比起蟹肉和蟹膏也就是绿了少许，犹如翡翠一般。

嚯！经过长达四十五分钟的处理过程后，姜云终于在这时开始了最后的整合工作。

开火，加入复合香料油，滑锅后再加入新的香料油，待油温八成时将处理好的蟹肉和蟹膏下锅！

伴随着一阵焰气升腾，香浓的鲜味伴随着浓烈的香料味一同爆发出来，热浪几乎将整个后厨变成了一片苍茫的云海。

好了......好了......好了了！哈哈哈哈哈！

就在这道菜即将炒好的时候，姜云忽然从旁边一个小罐子里拿出了一瓶透明液体，然后将其顺着四边锅面倒入了成菜之中。

搞定，随着那些透明无色的粘稠液体跟锅内白玉般的蟹肉充分混合，姜云也立即将其全部铲出装盘。

至此，一道十分美味，同时又让人无比胆寒的五行药膳就此制作完毕。

在将药膳端着走出厨房时，正处于“恶魔状态”的姜云看着玻璃隔断之外那五个悠闲等吃的评审官，眼神中不禁闪过一丝残暴的神情。

你们五个慢慢笑，一会儿就能见到真正的地狱了，嘿嘿嘿嘿嘿。