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第214章 对不住啊老弟

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积的粟米,来供应整个关中的口粮作为先决条件的。

手握少府十几二十年的宿麦存货,尤其还是低价收购的宿麦,刘荣自然是可以大打价格战,拿着五十钱一石的麦粉,去逼粮商们把粟米的价格降到三十钱每石以下。

可那就是一锤子买卖;

就那几个月的时间,少府的宿麦存货,就已经被刘荣败光了。

要想再复刻一遍当年的操作,刘荣就得从少府内帑储存的其他粗粮、杂粮中,再凭空变出几千万,乃至上万万石高性价比的主粮。

刘荣只是穿越者,并非神仙。

现成的麦粒,刘荣能想办法将其磨成麦粉,却没办法将其他口感糟糕、营养价值极低的粗粮,变成粟米、麦面这样的主粮。

所以在那一年的动荡之后,关中的粮食市场,其实很快便重新稳定了下来。

——由于麦面这一多出的第二主粮,少府凭借着关中极为健康的粮食供需关系,将粟米的价格稳定在了四十钱每石。

至于宿麦,也由于面食的出现,而逐步增长到了和粟米一样的价格:四十钱每石左右。

至于麦粉,情况就有些复杂了。

当年,“发明”出麦粉面食之后,刘荣卫了推广宿麦种植,以及面食,下令少府自掏腰包,给关中各地方郡县下发了八区精磨石磨。

并行令地方郡县,以每石五钱左右的使用费用,将石磨借给百姓研磨麦粉。

为了调动地方郡县的积极性,刘荣更是毫不吝啬,将农户缴纳给郡县官府的石磨使用费用,归类为了地方养廉补贴。

说白了,就是默认地方官员,把这笔钱合理合法——奉诏装进自己口袋里。

刘荣一开始还担心,某些地方官员会人心不足蛇吞象,私自抬高这個价格,以谋取更大的利益。

但之后发生的一切,却是让刘荣深刻的意识到:当权者制定规则,不能想当然。

如果条件允许,还是要经常下去看看…

“本以为少府下发的石磨,可以让百姓民家家户户都吃上面食;”

“却没想到底层农户,根本就不愿意掏那个钱、费那个力——更没有那么多时间,将种出来的宿麦磨成麦粉来吃。”

“宁愿直接把宿麦卖掉,也不愿磨成麦粉再卖。”

“平白便宜了地方豪强富户,乃至郡县官员,低价从百姓手里买宿麦,再用奴仆研磨成麦粉,转手就能卖出近百钱的高价!”

“偏偏麦粉一


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