李汉和高峰,胖子三人骑马在农场逛了一圈,回到小农场生活区天色已经渐渐黑了下来。老妈和许阿姨早准备好晚饭,见着李汉三人回来,老妈对李汉说道。“这孩子,天这么晚,你还带着小峰,李逍瞎逛啥,小峰,小逍饿了吧,快洗洗手,吃饭。”
李汉被老妈埋怨两句,干笑了,洗洗了手。“我下午还说烧几条鱼呢,胖子尝尝,这些鱼苗可是我好不容易托人从国内带来的,纯正的黄河鲤鱼。”
胖子有些饿了,见着自己喜欢的鲤鱼,忍不住夹了一筷子。“真好吃,鱼好,阿姨手艺更好。”
“这孩子,喜欢吃,多吃点,小峰也吃啊,小汉招呼小峰吃菜。”
高峰笑着说道。“阿姨,我到这里就和到家似得,可不客气,我自己来。”晚饭,鱼虾为主,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤,香辣虾,还有蒸了一笼子螃蟹,这时候正是吃螃蟹好时节。“平常,来客人,这些都不做,一是麻烦,二老美不太爱吃淡水鱼虾嫌着肉少刺多。”
李汉边给两人倒酒,边说道。“那是他们没口福,阿姨这手艺比酒店都要好,这味道绝了。”胖子咔咔的螃蟹卸下来,肉挑到蟹壳里递给老妈。“阿姨,累了好半天,先吃一个。”“好好好,还是李逍这孩子懂事。”
李汉无语笑了笑,胖子这家伙马屁拍的真顺溜,李汉不得已剥了两个虾仁送到张秀英碗里。“高峰尝尝,牛肉味道怎么样,这是农场自己养的。”
李汉前几天送头肉牛去屠宰场,这不昨天刚刚牛肉送回来。“味道挺不错的,比国内牛肉要劲道些,放养的牛肉价格是不是要比养殖场高些。”
“这倒是不一定,要是有不错的销售渠道,价格会高一些,平常高不了多少。而且多半农场和牧场牛羊都要先卖给养殖场,催肥再向市场出售。”李汉夹了块牛肉,细细的咀嚼,味道是比一般超市出售牛肉好些。还不错,肉质多,肉嫩,可惜没有出现大理石条纹,不然价格要高很多。
这头肉牛的脊背肉和臀部肉多。而且肉质好,看来农场第一批肉牛还算不错,李汉放心不少。“来,喝一个。”李汉举起杯子,白酒,蒙大拿小城还真少能见到,美国多数人对白酒没有认同感,口味上不太喜欢,度数太高了,只有洛杉矶几个大点城市。唐人街比较多些,其他小城市很难见到白酒身影,而且多半都是大品牌,地方酒安西的西凤酒可少见的很。
高峰和胖子边吃边喝,老妈和许阿姨早早吃好,去收拾厨房,李汉和高峰,胖子喝酒一直喝到九点多。“高峰,
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