崇祯今日总感觉有点心慌,叫了御医来看。说是肝火旺盛,开了去火返清的方子。
此时,他正在御花园的亭子里皱着眉头喝药。喝完了就开宴。今日田贵妃兴致好,非要拉着他来赏雪。
崇祯宠爱她,被她撒娇烦的不行。就让王承恩在御花园的亭子里设宴。
崇祯最近忙于政事,好久没见后宫了。他最近住在乾清宫,白天去武英殿,和内阁,五军都督府,勋贵商议军情。
赤峰能守这么久,是朝廷没想到的,原来麻登云这厮这么能守城。倒是发现了个人才。
崇祯一时间志得意满。麻家世代将门,但麻登云并不是资历最老的,提拔他做总兵官,用麻登云为帅是他力排众议的。现在麻登云打的好,等于给他长脸。
「陛下,御花园里有春夏秋冬四座亭子。今日在哪一座摆宴。」
崇祯想了想,说道:「既然赏雪,那就在澄瑞亭吧。把皇后和袁贵妃、刘妃等都请来。一起吃个火锅吧。」
自从杨凡把现代火锅引入帝都后,很快就风靡一时。京城里的达官显贵纷纷都效仿。
连带兴禾超市里的火锅锅底料和密制麻酱都大卖。达官贵人们很快就发现,自己家的厨子,怎么弄也调不出来那个味道。
杨家在鼓楼东大街的三层火锅店,一百多桌,三十个包间。火的一塌糊涂。不提前预订根本排不上。尤其是立秋之后。
这个年代讲究贴秋膘。立秋之后就可以吃羊肉进补。现在漠南蒙古归了杨家,乌珠穆沁羊肉大批的从草原赶来。
每天都有几百只的羊群进城,在南城宰杀。乌珠穆沁的当年羊,肉质鲜美,羊肉片入口即化。屠宰场血放的干净,毫无腥膻味道,下锅都不起沫子。
京城的达官贵人从来没吃过这么好吃的羊肉。每天羊肉都哄抢一空。自古京城米贵居不易,但那是对小官员说的。
对勋贵和宗室、文官来说。他们只在乎你的东西地不地道,贵不贵那是不在乎的。只要东西好,就值这个价。
杨家的火锅店,因为肉好,汤美,蘸料好吃而大火。连带宫廷里也引进了这种现代式的火锅。
御花园的四个亭子分别是万春亭(春天)、浮碧亭(夏天)、千秋亭(秋天)、澄瑞亭(冬天)。
分别象征一年之内的春夏秋冬四个季节,单单从名字上就可以联想到。
四座亭子中万春亭和千秋亭是上圆下方的建筑规制,清朝时是用来安放佛像和帝王牌位的。
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