了起来,一斤2千,普通人确实不会买。
但花200块钱买一两试试,保管有不少顾客愿意尝尝。
拿这酒当招牌吸引客人,确实是好点子。
“行,以后要是这酒在酒楼里卖的不错,那今后每个月我会拿十斤、二十斤过来。”
段宏春大喜,全鹿宴、全虎宴再加这种酒在,那有骨气酒楼名气必然再升一个档次。
几年后,十几年后,百分百会成为港岛数一数二的招牌酒楼。
而楚向前更不亏,一个月20斤就是4万,30斤就是6万,这钱犹如白捡一样轻松。
而30斤也不过每天只需要卖1斤,段宏春丝毫不觉得这点酒,会卖不出去。
段宏春忙道谢,然后小声说道,“楚生,下一批60头梅花鹿,还要多久运过来。”
楚向前一愣,暗道自己糊涂,这几天把这事给忘了。
“明天我让三江水把鹿和酒一起送过来。”
段宏春忙点头,“那就好,那就好,冷库里的梅花鹿,就只剩下4头了。
老虎肉也早就卖没了,要是有货,还请您也弄些老虎肉过来。”
送钱给自己的事,楚向前向来很积极。
“那就60头梅花鹿,2头400斤以上的老虎。”
段宏春心里默默一算,60头梅花鹿要24.6万。
好在之前的40头梅花鹿,酒楼售价8千2一头,现在卖掉36头,回款29.52万。
两头400斤的老虎,按照之前说好的,300斤4万,400斤以上的4万。
这价格虽然没包括虎皮,但之前也已经卖掉了3头,每头售价6万,一共回款18万。
足够吃下这60头梅花鹿、两头老虎和二、三十斤的虎骨酒。
至于5万一桌对全鹿宴和10万一桌的全虎宴,那是楚向前专门用来坑社团大佬的。
这钱和酒楼没关系。
酒楼卖给普通客人的,是一头梅花鹿8千2,可以点一整头,也可以只点几个价格十几、几十块钱一份的鹿肉菜。
名气起来后,酒楼每天已经能正常卖掉足足两头梅花鹿。
即便酒楼其他菜的利润,去养活酒楼后厨和十几个服务员,还有酒楼的其他开销。
单纯只是赚2头梅花鹿的钱,一天也有8200的纯利润。
段家占着酒楼一半股份,一天4100,一个月就是12万的纯利润。
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