将本站设为首页
收藏武艺官网,记住:www.51fdbx.net
账号:
密码:

武艺书院:看啥都有、更新最快

武艺书院:www.51fdbx.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:武艺书院 -> 小京官之女养家日常 -> 288见面 奥灶面

288见面 奥灶面

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

范晏嘉差点被架的下不来,别过眼,躲开小娘子殷殷的目光,“我帮不了……”

小娘子突然泄了气,颓然垮下肩。

范晏嘉一看这阵势不对,连忙补救,“但是阿锦聪明啊,我的主意就是她帮想的,我可以让阿锦帮你呀。”

苏二娘?

再次听到苏若锦,宁宁脸色纷呈。

姐姐想把阿慧嫁给苏二娘兄长,结果苏家不愿意,阿姐便不顾脸面把阿慧放到苏家,没想到苏家没成,竟让阿慧喜欢上了上官夫子。

不管是门户,还是阿慧这种情况,她阿姐又怎么敢把阿慧嫁给一个没根基之人呢?

可想到饿到脱相的侄女,难道就这样看着她生生饿死吗?

想到能干的苏二娘,宁宁犹豫了,要她帮忙吗?

夜幕来临,苏若锦在家里做了清淡的晚饭,等赵澜过来吃,没想到竟有两个不速之客。

“晏嘉哥哥,宁姑娘,你们怎么来了?”

宁宁哼一声,“不能来吗?”

苏若锦:……怎么跟吃了火药似的。

不过跟她相处的时间也不算短了,知道她就是表面上一副高傲大小姐的样子,实际上本人开朗直爽,两人还挺玩得来的。

“能能。”苏若锦把二人一块请进来。

苏若锦今晚做了奥灶面。

是江南后世一道传统面食,中国十大面条之一;奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。

苏若锦今天晚上做的是白汤卤鸭面。

鸭子性寒,最适合在秋干气燥之时吃。

下午,苏若锦挑了最肥美的一年鸭,分切后,下锅卤的下锅卤,然后做成烧头;熬老汤的傲老汤,待到一个半时辰之后,卤好的鸭块咸香扑鼻,揭开汤锅盖,清汤上飘满了熬出的金黄鸭油,清爽又味淳。

有了烧头与汤,再来说说面。

奥灶面的面条是用精白面加工成龙须面,下锅时紧赶快捞,使之软硬适度,把捞出来的面条放入到调好的老鸭汤中,撒上葱花等调料。

奥灶面的特点是:‘五热一体,小料冲汤’。

所谓‘五热’是碗热、汤热、油热、面热、浇头热;‘小料冲汤’指不用大锅拼汤,而是根据来客现用现制,保持原汁原味。奥灶面不仅选料讲究,味美鲜醇,另外还有‘三烫’的特点:面烫,捞面时不在温水中过水,而在沸水中过水;汤烫,配制好的面汤放在铁锅里,用余火焖煮,保持其温度;碗烫,碗洗净后,


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《小京官之女养家日常》的书友还喜欢看

闪婚掠爱,禁欲纪少的专宠撩妻
作者:童小言
简介: 【双洁甜宠】【男女主互撩】【乖张小白兔X妖孽老狐狸】

“乖...
更新时间:2024-12-18 17:23:09
最新章节:第五百五十章 回老宅修养
星际叛徒
作者:唐倾榕
简介: 污泥滚滚而来,星空照亮大地的腌臜鬼怪、魑魅魍魉,但总有人背负着烈火,踏遍八方。
更新时间:2024-12-18 17:56:03
最新章节:第一千三百三十七章:因为他是帝羲
我有一柄摄魂幡
作者:无定闲人
简介: 无穿、无金手指,魔道鬼修,暗黑哥特风。其实这世上本就没有鬼,有的只是比魔鬼还狠毒的人...
更新时间:2024-12-18 17:30:00
最新章节:一七零一 攥在了我的手心
戏假成真:演瘾君子这么像?查他
作者:一本正经胡写
简介: 陈锋穿越平行世界,成了一个没有名气的群演。好不容报名参加了热播综艺《演员是什么》,结...
更新时间:2024-12-18 17:27:20
最新章节:第989章 没有人能不劳而获
我在大唐卖烧烤
作者:不一样的硝烟
简介: 下载客户端,查看完整作品简介。
更新时间:2024-12-18 17:32:53
最新章节:第五千三百二十章 潜入 (一更,求打赏)
我都飞升了,你叫我去高考?
作者:步步青云
简介: 宁望舒穿越修仙界近万年,终于成为仙道第一人,得道飞升。然而,飞升后他却发现自己并未进...
更新时间:2024-12-18 16:54:48
最新章节:第860章 真龙宝术——困龙升天!