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第一百一十五章 鲜肉月饼

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  “你这不行,你看面粉都还有颗粒,你这十来年的师傅怕是假的吧。”沐离向来说话就比较直接,看到不合格的脱口而出。

一次两次品轩阁的老师傅们也就忍下了,可沐离的要求有些高,很显然他们的脸色有些难堪。毕竟还有这么多的人在看着,哪里能受得了一个小丫头对着自己呼来喝去。

“沐掌柜的你这到底行不行,我都揉了上百遍了,我们品轩阁可从未这样做过。还未等你那所谓的鲜肉月饼做成,怕是手都残了吧。”李师傅是品轩阁辈分最长的一个糕点师傅,随着品轩阁在百姓心里的地位,他开始偷工减料,不在像从前那般对糕点至于热爱。

“做糕点急不来,要用心,顾客方能尝到最美味的点心。”沐离心想这点就受不了了,要是让你手打奶油,岂不是要变废柴了。

作为吃货的沐离对于奶油的要求也极高,每次从蛋糕店买回来的小甜品沐离总是吃一两口就向她的妈妈抱怨奶油不纯正,没有妈妈做的地道,好吃。

原本打算新品中会有奶油蛋糕,但是一想到要手打,怕是一天也做不了多少,且手腕会酸痛的无法用力,便放弃了。

“李师傅,你尽管的按照王妃的来,我相信她。”宋清给予了沐离高度的肯定,一点也不怀疑沐离是否会故意的刁难自家的糕点师傅。

沐离转过身偷偷的一笑,还真是个憨憨。算了,也就不拆你的台了,且好好教。

鲜肉月饼即将进入尾声,将馅儿放入已经揉搓好的面团里,就像是做包子那般一样将肉馅儿给包裹起来。这一步很明显品轩阁的师傅们动作十分熟练。

没一会儿,桌上摆卖了已经做好的鲜肉月饼了。最后一步便是煎煮了,想要皮更脆一点,煎的时间可以略微的长些。

“来来来,各位尝一尝。”沐离做的鲜肉月饼已经出锅了,一个个金黄酥脆,让人直流口水。

品轩阁对师傅们品尝了一下沐离的鲜肉月饼,一口下去,先是脆,紧接着便是从口腔里爆发出肉香儿,肉汁在口腔内翻滚,甚是美味。

“嗯,不错,没想到这糕点还能做成荤的,沐掌柜的想法确实新奇,让人大开眼界。”品轩阁的师傅们对沐离是一阵好评,他们从未想过一个小丫头会有这么多奇特的想法。

沐离托着腮帮子很是得意,看来我这教学是成功了。真没想到我沐离还能有当老师的天赋,看来我可以实施我的第二个计划了,我要让他们都知晓我沐离的名声。

沐离还是把开培训班的事


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