好不到哪里去。
做菜就和他们画画一样,你有多大的手艺,表现出来的时候,肯定是全方位的,色香味俱全,其实是这三个缺一不可,色不好,不是火候不到,就是过火了,香怎么可能出的来?味又怎么提得起来?
哪怕是一钵家常的土菜,味道好的,那色泽也肯定诱人,所谓的酱赤汁亮。
果然,慧芳和张晨说:“张老板,请尝尝我们厨师的手艺,我们这厨师,可是一级厨师。”
张晨赶紧说好好,用筷子挟了一口龙井虾仁放在嘴里,不仅虾肉糜烂,还有一股腥味,但在众人目光的逼迫之下,张晨也只能频频点头说不错不错。
张晨敢保证,这所谓的一级厨师,还是个毛头小伙子,他们不知道,这厨师的资格考试是有年限限制的,就是论资排辈,哪怕你手艺再好,没有那么长年数的墩头站下来,你也到不了一级。
不过,这小伙子还是胆小的,他还没有直接买一本特三或特二级的证书。
张晨又试了其他的几个菜,口味一般,在慧芳询问的目光下,他只能不停地点头,但其实心里想说的是,你和你姐姐的土菜相比,差远了。
慧芳端起了酒杯,和大家说:“来,我敬各位大哥一杯。”
其他人都说:“你先敬张老板,敬张老板。”
慧芳转过身来,笑意盈盈地看着张晨说:“张老板,小妹请你赏脸,干了这一杯。”
张晨赶紧说谢谢,他端起酒杯,和慧芳碰了碰,然后一饮而尽。
酒再满上,张晨端起了酒杯和两位书记,两位主任,还有葛会计说,来,我敬大家一杯。
三堡的书记马上摆手:“不行不行,这样不行,今晚的酒不是这样喝的,张老板,你不能一杯就打通关,要敬,你就先敬裘书记。”
张晨说好,他端着酒杯,走到了裘书记的面前,还没有喝,三堡的主任叫道:“单杯不行,慧芳,你赞助张老板一下。”
慧芳站了起来,笑道:“好,这里,我和张老板两个年龄最小,我陪张老板敬各位大哥。”
其他人还没有说话,三堡的书记叫道:“不对不对,酒桌上没有大小,慧芳,你这话说错了,先自罚一杯。”
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