什么?
张晨想起自己上次来的时候,里面包厢是他们一桌,外面店堂里,也还有不少的人在吃饭,这饭店,厨师也没有,还要客人等着她去买菜,客人逃光了,张晨很理解,但是,连三堡村里面的人也不来吃饭了吗?
这可是他们定点的餐馆。
张晨想到了,一定是连他们也不来吃饭了,这慧娟,才把那个冒牌货辞退了。
张晨走回到外面的店堂里,看到慧娟从菜场买菜回来了,慧娟提着几个马甲袋走进来,她问:
“门口的自行车是你的?”
张晨说是。
慧娟奇道:“今天怎么不开车了?”
张晨不能和她说停这里,怕被村里人看到,只能说:“一点点路,还不如骑车方便。”
“把车拿进来,别被偷走了。”慧娟说。
张晨说好,赶紧就跑出去,把自行车扛了进来。
慧娟说:“我们清了啊,这里给你吃饭,还给你当停车场用了。”
张晨笑道:“好好。”
慧娟手里拿着袋子,腾不出手,她伸出脚,用脚勾着,把店门关了,张晨问:“真不营业了?”
“营业啊,今天就宰你这条大鱼了。”慧娟说,“先声明啊,今天没有打折。”
张晨说好:“你想做什么,你做去就是,不用总是发表声明的。”
慧娟哼了一声。
张晨跟着慧娟进了厨房,问:“要不要帮忙?”
“不要,你帮了忙,我不给你打折就不好意思了。”慧娟摇了摇头。
张晨大笑,他说:“那我在边上看看可以吧?”
慧娟说可以。
张晨站在那里看着,他发现慧娟的手脚很麻利,做事也很有条理,她先把一只土鸡清洗干净后,放到高压锅里打,接着把一块豆腐,放进了砂锅里炖上,然后开始洗青菜,切肉,青菜洗好,肉切好,那边鸡也差不多了,她把鸡倒进了砂锅里。
现在,煤气灶上的两只砂锅,一只炖着豆腐,一只炖着鸡,她拿了一块生姜拍扁,放进了鸡里,又加了一点盐,尝尝咸淡正好。
切了火腿丝和干辣椒,扔进了豆腐里。
接着开始清洗鱼头,切姜葱蒜,这才点开炉灶,又坐上了一只砂锅,把鱼头放进了砂锅里。
最后是把肉片在油锅里炒老,炒到表皮有一点焦,这才把锅子拿开,放上一只砂锅,把肉倒进去,把整棵的青菜也倒进去。
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