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慧娟把两只砂锅坐到了煤气灶上,“啪,啪”打开了煤气开关,转身问张晨,辣一点?
张晨说好,辣一点。
“辣死你。”
慧娟边说,边加了干辣椒进去,回转身,去切肉圆和青菜。
张晨看到,青菜的颜色是油绿的,知道这是露天种植,被霜打过的,这样的青菜,口感很厚实,还略带一点的甜味,对了,自己要是看到,还真的会点。
这么说,慧娟就是三项全中了,不对,是四项,青椒炒油渣,也是自己所爱。
“现在生意好吗?”张晨问。
“好。”慧娟说着笑了起来,“我没想到,这么乡里乡气的菜,还有这么多人喜欢吃。”
“不管在哪里,人的嘴和胃还是一样的,不然你想想,国外为什么会有那么多的唐人街和中餐馆。”张晨说。
慧娟点了点头:“好吧,你对。”
慧娟切完了青菜,开始切杭椒和青大蒜,这是准备炒油渣用的。
准备工作都做好,慧娟站在那里,和张晨说,等几分钟炒,和砂锅一起上,张晨说好。
两个人站在那里,互相看看,忍不住笑了起来,慧娟说:“你的工厂,真大。”
“你进去过?”张晨问。
“站在我店门口,就可以看到啊,不过,我也进去过,你们厂里,很多人是我的老客户,还有我的老乡,他们带我进去的。”慧娟说,“不然,门口都不让进吧?”
“你可以和他们说,是来找我。”张晨说。
“可以吗?”慧娟问。
“可以。”张晨说,“你可以说,我在你这里吃了饭,钱都没付就跑了。”
慧娟大笑,她说好,我下次就这样和保安说。
两个人还要说什么,外面阿巧叫道:“老板娘,买单。”
慧娟走了出去,买完了单回来,和张晨说:“你去外面坐吧,我炒菜了。”
张晨说:“我看你炒菜。”
慧娟吃地一笑:“想偷学啊。”
张晨说对。
慧娟打开炉灶,先炒了肉圆青菜,再炒青椒油渣,炒完,手端着两盘菜,问张晨,现在可以走了吧?
张晨说好。
两个人到了外面,慧娟和阿巧说,砂锅也好了,你帮我端出来。
店里面现在已经没有客人,最后那桌,刚刚也买单走了。
慧娟把菜放在柜台前面那张桌子,
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