家去了,我这里就是做年夜饭,有人吃吗?”
对方和她说:“肯定有啊,我们单位就会安排人来吃,过春节放假确实不假,可这开发区里,每家工厂都会有留守人员,他们也要过春节、吃年夜饭啊,这人家都牺牲回家,留守在厂里了,年夜饭吃点好的,哪家厂都不会那么小气,都会认为是应该的。”
慧娟觉得有道理,答应试试看,她和对方说,要是需要的人多,我们就做,如果只有你们一家,我做了也不划算。
慧娟心想,反正试试又没有成本的,没有人吃,就全体放假,有人吃,就集中一部分人加班,说不定还是一次商机。
她就在收银台那里,贴出了一张预定年夜饭的通告,没想到还真的如那人说的,大受欢迎,不仅一月三十一日,除夕这天的年夜饭订完了,连前一天的年二十八,到后面的从初一到初十,统统订完了。
来订年夜饭的有台湾企业和韩国企业,虽然在韩国,春节是次于中秋的第二大节日,但也是一个很重要的节日。
还有那些日本和美国的企业,他们虽然不过春节,但不管是哪国的企业,春节不都放假吗,厂里的工人都走光了,但总是还会有些留守人员,这个时候,留守人员又没有其他的事情,不正好是吃吃喝喝的日子。
最关键的是,这个时间,去其他的地方,还真不太找得到饭吃,而要保证他们的正常吃喝,工厂的食堂,就要有人留下来,也是麻烦,现在土香园开门,那就正好,都到这里来吃了,食堂也可以完全关门,让食堂的人员,都回家去,省得他们愁眉苦脸、牢骚满腹。
包括大学城里,总是有一些不回家的老师,这年夜饭,继续在学校的食堂吃,他们也觉得没劲,不如到这里,吃完了还可以接着唱歌。
这一下,大出慧娟的意料,也让她不得不放弃三亚之行,留下来备战春节。
赵志刚知道土香园今年做年夜饭,也打电话过来给慧娟,说是要订三桌年夜饭,给那些还在厂里值班的人吃,慧娟和他说,不好意思,已经订完了,赵志刚大骂,哪里有这种道理,我们自己的酒店,自己都订不到。
慧娟解释道,我也不知道你要订啊,工厂的食堂,春节的时候,不是已经安排了人吗?
慧娟这里,和工厂的食堂联系很紧密,酒店的生意这么好,而酒店的食材,不管荤素,肯定都是取了最好的,每天就会有很多的下脚料,这些下脚料,并不是不能食用的废料,为了不浪费,自己这边酒店的员工吃不完,还会送去厂里
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