王处长的战友。只不过现在调走。现在的销售主任不认识,王处长刚搭上线。这不请客认识一下。”
“确实要好好弄一下,不能影响咱们吃肉。”
现在正忙的时候,何雨柱和宋师傅也没再多聊,回到了厨房,何雨柱也搭了把手。把午饭做了出来。
接下来的几天,何雨柱都到食堂去上班,等着赵主任招呼。
一直到周六,何雨柱刚一上班,赵主任就来了。
赵主任:“柱子,王处长那顿饭定在今天晚上。你和宋师傅好好准备,去采购科那边的库房选一下食材。晚上可就看你们两个的了。”
何雨柱:“主任放心。我和宋师傅一会儿就去挑选食材,保证客人吃的满意。”
赵主任:“那就交给你们了,我还有事,先去忙。”
等赵主任走后,何雨柱跟宋师傅把厨房的工作安排好,就一起去了采购科的仓库。
仓库里也没有储存多少东西,只有一些野鸡,野兔,还有一些鱼。
何雨柱“得,没得选。拿吧。”
看着这些东西,宋师傅问:“柱子,你在采购科呆过,这一阵子采购科的人就只弄回这点东西来。”
何雨柱:“这就不错了,人都吃不饱你还能指望弄到什么东西。周边还有这么多单位竞争呢。大多数时候只能弄到几个鸡蛋。这野兔和野鸡也就是赶上了,才能弄到。”
“也是。看来这吃肉还是得指望着肉联厂。”
“所以啊,今晚上咱们得让人吃好才行。”
何雨柱跟宋师傅拿了两只野兔,一只野鸡和一条大草鱼回到了厨房。
宋师傅:“怎么弄?”
何雨柱:“也别讲究菜式了,有什么做什么吧。那不还有猪肉吗,一会儿拿一半我做个狮子头。这俩兔子,一只做兔肉丸子,一只红烧。野鸡就搭配点蘑菇做小鸡炖蘑菇,鱼直接做水煮鱼。豆腐做麻婆豆腐,再炒几个蔬菜。这些就差不多了。”
这一天,何雨柱跟宋师傅先应付了午饭和晚饭。等到了晚上7点多,王处长才带着人来。肉联厂一共来了2个人,再加上王处长,赵主任和采购科的周主任,一共五个人。
等王处长带着人入座,赵主任就到厨房来催菜了。
赵主任:“都做好了吗?人都到了。”
宋师傅:“做好了,这就上菜。”
赵主任带着帮厨,把菜一一端到了桌子上。
王处长:“钱主任,尝尝,我
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