他早上就直接跟十二阿哥说了,中午跟十二阿哥对付一口。
中午,就是乾西五所那边送来的膳盒。
等到五阿哥身边的太监过来送吃食时,九阿哥跟十二阿哥也刚要动筷子。
看到麻椒鸡,九阿哥口舌生津;看到小酥肉,则是带了嫌弃。
大热天的吃炸物,不符合养生之道。
他看着的五阿哥的太监道:“五哥带了多少吃食过来?连这边都送到了?”
那太监道:“从百味居点了十道菜,两样重了,专门给十二爷留的,主子不晓得您也在。”
九阿哥道:“爷凑合吃一口就行了。”
带这么多菜,不是两个人的饭量。
九阿哥就又问了缘故,才晓得入值南书房的四位哥哥换了轮班方式。
这明显是礼多人不怪,自家五哥要偷懒了
九阿哥“哈哈”两声,叫何玉柱赏了荷包,打发人走了。
十二阿哥见完整的一只鸡,有些无处下筷子。
九阿哥就吩咐何玉柱道:“洗了手撕鸡,鸡翅膀单拿出来……”
何玉柱听声,洗了手,近前服侍。
少一时,一只鸡就分成了两部分,一部分是两只鸡翅膀,一部分是跟花椒辣椒混合起来的鸡肉。
九阿哥给自己夹了一只鸡翅膀,跟十二阿哥解释道:“这鸡好吃是好吃,就是太辣了,我吃不辣的。”
十二阿哥就夹了一块鸡腿肉,确实辛辣,立时喝了两口奶茶。
九阿哥见状道:“要是吃不了就不要勉强,下回再吃的时候,别搅合就行。”
十二阿哥摇头道:“能吃,夏天吃着挺清爽。”
这麻椒鸡是冰镇过的,鸡肉紧实弹牙。
九阿哥只吃了一个鸡翅膀,剩下的给十二阿哥夹了,道:“不拌鸡肚子里的花椒,就是微微辣,另一种滋味儿。”
十二阿哥看着大半盘子花椒,道:“这个还能用么?”
香料不在宫里的日用供应中。
调味品,能见着的就是盐、糖、甜酱、清酱跟醋。
九阿哥点头道:“能用,不过冬天还罢了,夏天也搁不住。”
他就道:“五所膳房那边要是需要什么香料,直接叫人去百味居取就是了,那边全乎着。”
十二阿哥点头道:“嗯,我晓得了……”
少一时,兄弟两个用了午膳,九阿哥就出来了。
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