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“……“大儿，淳儿，今天，妈妈我想要向你们道谢。”
“道谢?向我们?……为什么?”
“你们也知道，你们的父亲死于交通事故，生前欠下了八个人的钱。我把抚恤金全部还了债，还不够的部分，就每月五万元分期偿还。”
“是呀，这些我们都知道。”
老板和老板娘在柜台里，一动不动地凝神听着。
“剩下的债，本来约定到明年三月还清，可实际上，今天就可以全部还清了。”
“啊，这是真的吗，妈妈?”
“是真的。大儿每天送报支持我，淳儿每天买菜烧饭帮我忙，所以我能够安心工作。因
为我努力工作，得到了公司的特别津贴，所以现在能够全部还清债款。”
“好啊!妈妈，哥哥，从现在起，每天烧饭的事还是包给我了!”
“我也继续送报。弟弟，我们一起努力吧!”
“谢谢，真是谢……谢……”……”
开始的议论纷纷疑惑不解已经随着西村家康的声音变得平静，西村家康的咬字非常的清楚，速度不急不慢让人可以挺清楚。所有人都静下来听着苏释晨写的短篇，一直到结束。
一些女性员工虽说眼泪没有下来可是眼睛却已经是红红的了，《一碗清汤荞麦面》虽然不至于让人泪流满面痛哭流涕，可是却让几乎所有人都沉默了下来，思考着在平淡之中带来的震撼与感动。
《一碗清汤荞麦面》念完了宿西村家康也没有停下，而是继续演讲“为什么我要在这个时候念这篇，因为我觉得每个管理人员都应该给员工买一本这样的故事。”
“丈夫一个家庭之中的顶梁柱，可是在这篇之中的丈夫了死了并且还欠下了一笔外帐，剩下的仅仅只有妻子，还独自抚养着两个孩子，这是何其的辛苦这是何其的艰难，完全可以说是不可逾越的一个困难，老实说如果将自己带入其中相信大多数人都没有叫哪玩清汤荞麦面的勇气。为什么？”
“因为压力！”西村家康掷地有声，目光环视全场，一字一顿。
“就是压力，我们现在就面临着非常恐怖的压力——亚洲金融危机，而我西村家康给出‘叫一碗清汤荞麦面’的勇气，我以开罗公司社长的身份承诺公司不会裁员。”
以开罗公司社长的身份承诺，并且西村家康的口碑是非常好的，因此这个承诺绝大部分人都快是相信的。
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