....老宋家搞种植这一块,未免也太有本事了!
他是吃过宋檀家东西的,只当这个是人家的独门绝技,这会儿看乔乔直播,也没好意思多提多问。
而直播间的网友对板栗的了解,搞不好还没乔乔多,这会儿更加不会多说什么。乔乔懵懵懂懂,这会儿蹲下来打量着手中的栗子:「虫子少不好吗?」
「好呢!」王小顺怕他说出些什么不该说的,这会儿迅速回过身来,而后指了指厨房:「吃锅巴吗?师兄炸了好大一盆锅巴,现在还酥着,想吃自己去拿。」
炸锅巴?
乔乔睁大眼睛:「要吃的要吃的!」
七表爷平日里做的锅巴,都是煮饭时锅底那一块儿,原汁原味,香甜有嚼劲。大米的美味已经足够覆盖一切了。
可蒋小康用的是山下买的普通大米,锅巴想要增添风味,那自然是要专门来做,再油炸一遍的。
如今,不锈钢大盆子堆了满满一盆,乔乔刚一进去就闻到了扑鼻的酥香。「蒋师傅,」乔乔好奇的看着他:「你为什么炸这么多锅巴?」
蒋小康笑了笑:「一时没想到中午做什么菜,瞅着有剩的米
饭,干脆给处理了。」
「今天人多,中午用酱豆子辣椒圈炒个豆豉鸡蛋。秋燥,再煮一大锅的银耳雪梨汤。顺带再随便炒个烧茄子和土豆焖肉。」
「这么着,中午这五六十人吃饭肯定是够了。」乔乔不自禁想要流口水。
因为这每一道菜,听起来都好好吃......「我也想喝银耳雪梨汤。」
他说道。「喝!」
蒋小康的孩子只不比乔乔大多少。如今瞧着他,那是哪儿都宝贝!这会儿掀开一旁的大锅,直接给他盛了一碗:
「这银耳碎末不都是你们家拿过来的吗?我喝着实在是品质太好,就这样单独煮太浪费了,就多买了几箱雪梨。」
「喝的时候往里头配一点,口感就大大提升了,好着呢!」家里的碎银耳多着呢。
这其实都是莲花婶儿的婆婆抽空挑拣的—她如今虽然在宋有德那里编草席,可这么好的工作机会,为的什么才有?老太太心里自有一杆秤。
白日里编着草席,空余时间也闲不下来,就干脆坐在院子一角,一边听着大伙说话,一边帮忙挑拣着银耳。
这工作看着不起眼,她动作也不算快,可天长日久的,也累积起不小的分量。
这不,拿上山的就有好大一桶呢。
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