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1393.炖牛腩

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宋檀还有些犹豫:“真不用请个师傅来?”

“不用。”陈溪摇头:“不是说会提前把牛灌醉吗?”都不反抗了,要是还宰杀不好,那他们学的是个什么呀!

于是就由七表爷在河滩溜达几圈,亲自挑好了牛,又特意酿了一盆米酒——去年酿酒时蒸出来的醪糟早已经没了,如今为了这头可怜的牛儿,蒸这么一锅饭也值得!

这盆米酒在暖和的灶台边发酵了两三天,成了的那天,不仅家里人都喝上了米酒蛋花汤,陈迟还专门来提了剩下半桶去了河滩。

被选中的牛牛万事不知,只偷摸的在房间里独享了一份加餐,就美美的把自己献祭了。

而在老宋家,迫不及待的张燕平自告奋勇洗着辣椒,此刻一边哗啦啦淌眼泪,一边吸着鼻子继续清洗。

辛君慢吞吞挑拣着香菜,看他眼眶通红不由乐了:“我就说你不是干这个的料吧!”

张燕平幽怨含泪看着他:“我这不是想早点吃到吗?你要不急的话,你干嘛也来摘香菜呢?”

辛君也不说话了。

那谁能不急?呆这里一年了,好肉除了猪和鱼,再没吃到过别的了,就问全家谁不馋?尤其这会儿七表爷还提前把肉炖上了,咕嘟嘟的香气哗啦啦涌,一直守在民宿的陆静都搬着板凳坐院子里心不在焉捣花椒了!

郭冬也来了,此刻给五大三粗的猛男男朋友擦了擦狼狈的泪水,转而又忍不住跑厨房去:“七表爷,我带来的这些香料不错吧?我还有一份养生卤料包,我下午配给你试试啊!”

而一旁的辛君也满怀坚定——之前本来还犹豫着要不要为了民宿把乔乔的家教工作辞掉,毕竟现在也没什么重要内容能教给他的。

可没成想,他们只是出门玩一趟,回来后工资骤然就涨到一万了!而且立刻就有了烹羊宰牛的计划!

还好他没辞职,不然真做了平平无奇的民宿老板,还怎么好意思来蹭饭啊!

唉,那盆尖椒牛柳用的尖椒实在太辣,张燕平只摘着生的他都被冲的鼻头发酸。中午配上一口米饭,一定会特别下饭吧!

辛君一边生疏地摘着香菜,一边又看了看楼上——这么喷香的味道乔乔都还能埋头写作业,这种自制力的学生竟也是他教出来的!

山下欢天喜地,翘首以盼,山上也不遑多让。

因为是头一回杀牛,因此宋檀大大方方提了一大桶牛骨送了过去,蒋师傅当即亲自去挑了萝卜——

普通萝卜


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