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第五十四章 厨艺的更高境界

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食堂,刘浪现在可是连买餐桌的钱都没有。

“五百万。”文锦辰直接报出了一个让刘浪无法拒绝的价码。

“一个炒面能值五百万?”刘浪惊讶了,其实,这是因为他不懂餐饮界的规则。

任何一个饭店都要有自己的招牌,毫无疑问,文锦辰想把这炒面打造成济丰园的金字招牌。

京城烤鸭一百多就能买一只,但是你能说京城烤鸭只值一百多吗?

“那股份呢?”刘浪忍着想要一口答应的冲动,然后问道。

“济丰园分店计划投资是一个亿左右,股份的话,我可以给你百分之五,不用你参与管理,只要在这道炒面上对后厨人员进行指导就行了。”文锦辰答道。

“我还是要股份吧!”对比了一番后,刘浪还是决定要股份,济丰园的名号,他之前就听过,能够在京城屹立百年不倒,其发展前景可以想象,虽然百分之五的股份不多,但是这分店发展起来,自己得到的利益,绝对不是五百万那么简单。

“好,那咱们就说定了!”看刘浪这么干脆,文锦辰十分高兴。

凭空得了百分之五的股份,刘浪心情不错,他呵呵一笑,“那就预祝咱们合作愉快,我去做菜,让你们尝一尝我的手艺。”

很快,一桌家常菜就摆了上来。

吉广见是行家,刚才的炒面考验不到刀功,但是这一桌菜却充分显出了刘浪的刀功。吉广见暗暗对比着,发现有些刀法竟然是他从没见过的,看来之前文潇潇所说的没错,这刘浪的刀功绝不下于自己。

然而,待他把那些菜尝了一遍后,心中就更加震惊了。

吉广见本以为那炒面是刘浪运气好,不小心开发出来的,然而这一桌子的菜,个个看起来普通,但口味却绝不是一般厨师都够做出的,即便是他这种国家特级大厨,国宴大师都不见得等把普普通通的家常菜做到这种程度。

“这就是传说中的返璞归真吗?”望着一桌子看似普通的菜肴,吉广见感觉自己窥探到了厨艺的更高境界



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