兴楼。
东兴楼成立于1902年,凭借地道而又美味的鲁菜,成为了当时北京八大鲁菜饭庄之首,后来在1944年时,当时的东兴楼东家声称清理内部,清点财产后,借机停业。
一直到80年代初,正值恢复“中华老字号”的招牌,东兴楼重新复业,更是请回了当年东兴楼的几位还在世的大厨,恢复了东兴楼原汁原味鲁菜。
“燕歌,这道糟溜鱼片和酱爆鸡丁味道还真不错,难怪你说是老字号了。”程芍君是川省人,从小就吃辣菜长大的,这还是她头一次吃鲁菜,虽然没有辣椒总觉得少了点什么,但不得不承认味道是真不错。
“毕竟是八大鲁菜酒楼之首,味道肯定是一等一的,好吃你就多吃一点。”
李燕歌笑了笑,东兴楼的鲁菜的确是一绝,不过这也就是如今的东兴楼好吃,哪像几十年后成立东兴餐饮公司,光在酒楼的装修上下功夫,味道却早已不复当年。
在东兴楼美美的大吃一顿后,下午李燕歌领着程芍君去了紫禁城和天坛公园,一直到临近傍晚时分,两人气喘吁吁精疲力尽的带着买来的大包小包回去了。
等回了四合院,因为路上买了点零嘴吃,李燕歌没留下来吃晚饭,让程芍君晚上锁好门,这才动身回了学校。
……
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