不过是名字没有起好。
长恨长恨,听着就晦气,如果有一天,王九能够在此山修行,非得给它改个名字。
“前面有人……”
就在此时,红莲童子出言提醒。
李末抬头望去,不远处竟有一大片葡萄园,虽是寒冬,山中暖气正盛,阳气充沛,阳光下,一颗颗葡萄饱满鲜艳,浓郁欲滴,看着就极为甜美多汁。
“果然是宝地啊,大冬天竟然还有葡萄。”王九不由感叹。
李末走了过去,便瞧见一位男子正在采摘葡萄,他五十多岁的模样,两鬓斑白,身体却极为硬朗,一身粗布衣服,光着脚,旁边的小桌案上还放着水晶瓶,里面盛着宝红色的液体,浓郁的酒香混着葡萄的果香,阵阵袭来。
“好香的葡萄酒啊。”
李末不禁感叹,神宗之前,葡萄酒还是稀罕物,往往西土最为正宗醇厚。
那时候大乾最常饮得乃是甜酒或者烧酒。
其中,甜酒也有清酒,浊酒之分。
浊酒浑浊,因为没有过滤,往往能见米渣混合泡沫浮在酒中,像蚂蚁虫子异样,所以这类酒又叫“绿蚁”,古言便有“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”之语。
像这类酒工艺简单,而且度数极低,顶死跟李末前世的啤酒相当,喝的时候还需有人在旁边伺候筛酒。
所以,很多古书上说,英雄好汉,豪饮十八碗酒而不倒,甚至胆气更壮,可入山擒虎,说得便是这种酒。
至于烧酒,倒是比较接近白酒,性烈而味辣。
神宗之时,改进了酿酒的工艺,将葡萄酒引入京都,一时间成为豪门新宠。
就这么一壶葡萄酒,只怕要卖上一百两银子,抵得上一家三口,两三年的用度了。
因此,即便到了现在,葡萄酒依旧是上层贵族的口腹佳酿。
“年轻人,看看就行了,别坏了我的酒。”
就在此时,那位赤足粗布的中年男子说话了。
“大叔,你这葡萄酒用得是什么葡萄?”
“这壶酒一百两银子,我就赚九十五两而已,你问我用什么葡萄?”
那位赤足的中年男子缓缓转过身来,从桌案下取出两尊陶罐,将里面清澈的液体倒进了空的水晶瓶内。
“昨天喝剩下的凉白开,兑一些酒露……”
“酒露?”李末愣住了。
所谓“酒露”,也就是酒精,前朝【元本杂记】中有记载,浓酒和槽入甑,
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