嘛,陈凡这个大厨,今天做了两顿血肠,是一块都没捞着,他都不知道自己第一次做血肠味道怎么样,是好吃还是不好吃?
为什么是第一次做?
几十年后除了农村杀猪的时候,还能去哪里买新鲜的猪血?猪血都买不到,当然做不了血肠。
不过虽然没亲手做过,但陈凡看过几十条做血肠的视频,早已烂熟于胸,如今自己的厨艺也到了4级,堪比小饭店的专业大厨,自诩做一道血肠还是没问题的。
这不看大家的反应,还是很不错的嘛。
刚才除了陈凡之外,唯一没有去抢血肠的人就是朱师傅,他不抢血肠,却夹了好大一筷子回锅肉,再来一筷子炒猪肝,吃得不亦乐乎。
其他人一看,也不甘示弱,纷纷对着几盘菜伸筷子。
张文良是个晚辈,刚开始没好意思跟长辈们抢,只吃了一块血肠,等他回过神来,却发现碗里的菜少了一大半,这下也顾不得矜持,赶紧一个碗里夹了一筷子,吃一口回锅肉,眼睛一亮,吃一口猪肝,嘴角上翘,再吃一口腰花,顿时乐开了花,……
陈凡右手拿着筷子,左手扶着酒杯,得,我还是吃甲鱼肉吧。
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