这位男子在发言之前,率先将目光锁定到了里奥的身上。
这倒不是他有意无视李成,只是李成目前还在进行砍瓜切菜的环节,在处理完火腿之后,这货又拿来了一只整鸡开始处理。
男子现在完全看不明白李成想做什么。
至于里奥那就简单的多了,在一边焖至浓缩茄汁的同时,他又开始煎起了牛排,并且在煎制的途中还能有条不紊的均匀喷洒红酒。
整个过程行云流水,有着一股子特别的舒畅感。
这一对比之下,厨师男就觉得里奥亲切了不少,最起码这小子能让人插得上嘴啊~
“我们现在可以看到,来自法兰西的里奥同学,正在进行牛排的煎制,而且在煎制之前,他也已经对牛排进行了最初的腌制与调味。”
“而且这一套动作行云流水,就算是站在专业的角度来看,里奥同学也已经达到了精通的水准。”
“这对一名高中生而言是很难得的。”
“并且随着他的煎制,我们已经可以闻到牛排的芬芳了。”
“哦上帝啊,我敢肯定,他所用到的牛排绝对是5a级的,这股沁人心脾的香味,哪怕现在只有两成左右的熟程度,但它依旧令人难以忘怀。”
“我现在已经开始期待里奥同学的成品了。”
在该男子一通解说讲完,他旁边的一位美艳御姐,轻笑开口:
“是的,我也很想品尝一下这道牛排的成品。”
“通过里奥同学的制作过程,我们大概可以猜测出里奥同学制作的是夏洛莉牛排。
“这道牛排是法兰西的经典牛排,历经百年久经不衰,以其软嫩多汁的口感征服了不少世界各地的吃客们。”
“而且除了软嫩多汁的口感之外,夏洛莉牛排的特制酱汁也是这道菜品的灵魂之一。”
“一般情况下,大多数厨师都会以黑胡椒和法式酱作为酱汁的主要配料,具有极强的冲击力与厚重感。”
“但现在里奥同学却是想用番茄作为酱汁的主要配料之一,这是我从未设想过的味道。”
“但想来和红酒搭配的话,应该会起到很不错的效果吧...”
“而且你们仔细闻一下的话,番茄那股浓郁的酸涩气息,好像已经在无形之中与牛排自身的香味相互结合起来了。”
随着两位评委的话音,大多数的观众们也把目光投到了里奥的方向那里,并且开始根据评委们的解说,做起来相应的动作。
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