然后再配一道韭菜炒胡桃仁,和一道泥鳅炖豆腐,一道松花蛋拌黄瓜,主食就上芝麻饭,几位客官觉得如何?”
三人听着,自然是说好。
余发便退出包厢,下去传菜去了。
这会儿功夫,楼下也坐进了两三桌客人,余财正在招呼着。
这三桌客人显然穿的都是细棉,不比楼上的富贵,却也是殷实家底,余财给他们介绍了药膳馆的特色,几桌都点了各自中意的药膳汤,再让余财看着给配了小菜。
厨房一时间就忙活起来,一排排的泥炉小灶上,瓦罐煨着各色汤品,如鸡汤等都是已经炖了好几个时辰的了。
这厢只需看客人点了什么药膳汤,将瓦罐上桌便是,马氏就忙着炒制点的那些个小菜—
不多时,王氏等人到了,除了王氏丁老太太和洪氏,还有魏太太婆媳同路。
石榴亲自迎出去,将他们领到二楼最里头的包厢,先上了当归红枣枸杞茶,黄精枸杞饮。
当归红枣补气血,这他们都是知道,丁老太太听得黄精枸杞饮可以延年益寿,顿时亮了双眼,让石榴教她的丫鬟怎么泡的,她打算往后就拿这个当茶水喝了!
石榴亲自给他们介绍了药膳,听着各种药膳的各种功效,几人听得都是暗暗点头。
然后点了一桌,一道健脾补气的山药茯苓鸽子汤,一道滋阴补肺的贝母甲鱼汤,一道安神定惊养阴滋润的西洋参石斛淮山母鸡汤,一道首乌肝片,一道白果鸡丁,一道炒丝瓜,一道黄芪炒茄子。
主食是补中益气养血安神的参枣饭。
五个人,点了不少,一是为照顾生意,二也是他们想多尝尝,若不是知道吃不完,还能再往多了点呢。
只听着这么多的药膳,就恨不得全尝尝,不过反正大把的时间,大不了他们一连几日的来,总能将每道药膳都尝尝的,就想挖宝一般,总觉得每道药膳都合极了胃口。
这是尝过了上桌的药膳之后几人的内心想法。
魏太太更是激动得拉了石榴,不避讳的说起了幼女的孱弱,让石榴给参考参考,先喝那些药膳比较好。
石榴不敢擅专,便推荐了些补气养血安神的药膳让魏太太自己做参考。
魏太太听了,当即先要了一种,打算这就带回去给闺女尝尝。
这药膳虽有药味,但炖得极是有滋味,相信不喜欢喝药的闺女肯定是能接受的,那一年不断的喝着药也是遭罪,魏太太想着得请了老大夫问问这药膳馆的药膳可利
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